Recetin » 조리법 » 고기 요리법 간장으로 구운 등심 Carnes4 사람들 (21는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 레시피 자체로 시작하기 전에 몇 가지 측면을 설명해야합니다. 이 요리는 유명한 "특수 고기" 보통 카디스의 북서쪽 해안에있는 대부분의 피자 가게를 제공합니다. 대안은 그것을 구워서 풍미와 육즙을 얻는 것입니다. 간장으로 구운 등심레시피 인쇄등심은 언제나 사랑받는 음식이지만 이 간장구이 레시피는 그냥 먹어도 맛있다 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 고기서빙 : 4총 시간: 재료돼지 고기 안심 1 개1 피망버섯1 양파감자 2 개남자 이름피 미엔 타커민로메로셰리 식초간장준비하기등심을 약간 얇고 작은 메달리온으로 자릅니다. 우리는 그것들을 그릇에 담고 향신료와 식초를 넣고 잘 저어 전날 냉장고에 둡니다. 다음날 우리는 오븐 트레이에 고기를 놓고 잘 자른 양파와 후추로 덮습니다. 간장을 추가하여 풍미를 모두 얻으십시오. 우리는 또한 원하는대로 전체 마늘 정향, 로즈마리 또는 백리향 가지 및 우리가 좋아하는 모든 유형의 야생 허브를 추가합니다. 우리는 15도에서 200 분 동안 오븐에 넣고 주스가 섞이도록 모든 것을 제거하고 다시 오븐에 넣습니다. 한편 우리는 물을 끓여서 감자를 다소 두꺼운 쐐기로 자릅니다. 물이 끓으면 소금 한 줌과 감자를 넣을 것입니다. 아이디어는 감자를 약간 데쳐서 전분을 방출하는 것입니다. 부드러워지면 나머지 재료에 첨가할 때입니다. 감자와 버섯을 넣고 살짝 볶는다 우리는 감자가 약간 갈색으로 변하고 먹을 준비가 될 때까지 기다립니다. 동양적이면서도 시골의 영혼이 담긴 요리 이에 대한 귀하의 의견을 기다립니다. 이미지 : 조리법.
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