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간단한 반주 소스 레시피를 남겨드립니다. 버섯 소스.
그것은 모든 것과 함께 간다. 와 구운 고기 또는 바베큐 고기,와 찐 생선, 요리 된 감자와 심지어 흰 쌀 또는 파스타와 함께. 그리고 가장 좋은 점은 다른 음식을 준비하는 동안 할 수 있다는 것입니다.
우리는 당신에게 약간의 단계별 사진 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 알 수 있습니다.
고기, 생선, 감자 용 버섯 소스 ...
최고의 요리에 어울리는 소스
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 소스
- 칼로리 : 120
- 서빙 : 8-10
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 300g의 버섯,
- 올리브 오일 2 ~ 3 큰술
- 허브
- 남자 이름
- 요리 용 액체 크림 80g
- 우유 1 큰술
- 옥수수 전분 5g
준비하기
우리는 버섯을 청소하고 조각으로 자릅니다.
우리는 냄비 또는 작은 냄비에 기름을 넣고 불에 태 웁니다. 뜨거워지면 버섯, 향초, 소금을 넣는다.
우리는 때때로 저어 주면서 그들을 볶습니다.
약 10-15 분 후에 크림을 추가합니다.
잘 섞어 5 분 정도 더 익힌다.
작은 그릇에 옥수수 전분을 우유 1 큰술에 녹입니다. 이 혼합물을 버섯에 추가합니다.
약 5 분 정도 더 조리합니다.
우리는 전체 얇게 썬 버섯을 찾고 싶기 때문에 소스를 조금 으 깨지 않습니다.
우리는 우리가 선택한 음식으로 뜨겁게 제공합니다.
