그린 아스파라거스 프리 타타

준비하기

1. 우리는 아스파라거스와 후추를 잘 씻고 키친 페이퍼로 모두 말립니다. 우리는 아스파라거스의 가장 단단한 부분을 제거하고 예를 들어 크림 준비를 위해 남겨 둡니다. 나머지는 작은 조각으로 자릅니다.

2. 붙지 않는 프라이팬에 약간의 올리브 오일을 넣습니다. 데우고 다진 마늘을 넣으십시오. 갈색이되기 전에, 우리는 스트립으로 자른 붉은 고추와 자른 아스파라거스, 소금, 후추를 넣어 맛을냅니다.

3. 모든 것이 다 익을 때까지 약 20 분 동안 모든 것을 익히고 불에 타지 않도록 온도를 낮 춥니 다. 준비가되면 기름에서 야채를 빼내고 키친 페이퍼로 팬을 닦고 남은 기름 숟가락을 넣습니다.

4. 팬이 뜨거우면 가볍게 치대는 계란을 넣고 오믈렛을 만듭니다. 우리는 그것을 설정하도록 놔두고, 한편으로는 준비가 된 것을 보았을 때, 다른 한편으로는 그것을 만들기 위해 뒤집어 놓았습니다.

5. 이제는 따뜻하게 먹는 것만 남아 있습니다.