칠면조 가슴살 꿀, 달콤한 소스

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로 안젤라

이 고기 요리는 어린이들에게 인기가있을 것입니다. 칠면조 고기의 부드러움과 청결 함이 요리에 생명을 불어 넣는 절묘하고 달콤한 꿀 소스에 더해졌습니다. 고명으로 구운 감자 나 베렌 제나스, 꿀에 아주 좋습니다.

꿀을 곁들인 칠면조 가슴살

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이 요리는 칠면조 가슴살과 꿀의 조합이 맛있습니다.

꿀을 곁들인 칠면조 가슴살
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 고기
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 칠면조 가슴살 4 개
  • 버터 100g
  • 설탕 100g
  • 레몬 1개 또는 오렌지 1개의 주스
  • 간장 2 큰술
  • 꿀 5 큰술
  • 고추 1 개
  • 반 양파
  • 기름
  • 칼도 데 폴로
  • 염
  • 후추

준비하기

  1. 후추와 양파를 잘게 썬다.

  2. 이제 레몬 주스, 간장, 꿀, 약간의 올리브 오일, 야채를 섞고 칠면조 가슴살을 뚜껑이 있는 용기에서 약 6시간 동안 이 소스에 담그십시오.

  3. 이 시간이 지나면 가슴을 빼내고 주스를 남겨두고 냄비에 센 불로 밀봉하십시오. 그런 다음 우리는 꿀 주스와 함께 오븐에서 요리를 마칩니다. 그들이 건조한 상태로 유지되면 닭고기 국물을 뿌립니다.

  4. 칠면조가 준비되면 냄비에서 요리 주스를 제거하고 줄입니다.

  5. 조각 된 칠면조를 소스와 장식으로 제공합니다.

사진 : 부엌


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  1.   루이스 말
    전 4 년

    그리고 ... 버터, 설탕, 소금, 후추, 뭐?

    루이스에게 답장