Recetin » 조리법 » 선발 투수 매운 음식을 곁들인 인도 코코넛 빵 선발 투수8 사람들 (17는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 인도 요리 레스토랑에 가서 코코넛 빵을 먹거나 naan 가지 않는 것 같다. 이 빵은 피타와 매우 유사하며 보통 뜨겁게 제공됩니다. 코코넛 향과 약간의 단맛 덕분에 인도 요리법의 전형적인 과종 및 매운 요리와 매우 잘 어울립니다. 인도 코코넛 빵레시피 인쇄인도 코코넛을 한 번도 먹어본 적이 없거나 먹어본 적이 있고 좋아했다면 이 레시피를 사용하여 집에서 간단하게 준비할 수 있습니다. 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 스타터서빙 : 8총 시간: 재료300 gr. 제빵사의 밀가루10 gr. 신선한 효모125g 가당 플레인 요거트100ml. 코코넛 우유20 gr. 버터소금 한 스푼작동하고 반죽을 칠할 버터준비하기먼저 액체 성분을 혼합합니다. 미리 데운 코코넛 밀크에 이스트를 녹이고 요거트와 녹인 버터와 섞습니다. 이제 이 크림을 이스트와 소금이 섞인 밀가루에 넣습니다. 반죽이 균질해질 때까지 잘 치대고 반죽에 녹인 버터를 약간 바르고 부피가 두 배가 될 때까지 둡니다. 발효시간이 지나면 다시 치대어 반죽을 5~6등분으로 나눕니다. 우리는 그것들을 부수어 일종의 케이크를 만듭니다. 특수 기름칠 종이로 베이킹 트레이에 놓고 XNUMX 분 동안 그대로 두십시오. 빵에 녹인 버터를 바르고 200~250도로 예열된 오븐에 10~15분간 구워주세요. 빵을 데우고 서빙하십시오. 사진 : 다린딘
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