머랭 유령 무서운!

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로 안젤라

무서워 유령! 그들이 존재한다는 증거는 여기에 있습니다. 예, 무해하고 맛있습니다. 머랭의 비결은 흰자를 노른자없이 잘 얹고 오븐에서 저온에서 2 시간 이상 건조시켜 수분을 잃는 것입니다. 할 수있는 트릭이 있습니까?

머랭 유령

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독창적인 스낵이나 디저트로 할로윈을 놀라게 하고 싶다면 이 머랭 고스트가 모두를 말문이 막힐 것입니다.

머랭 유령
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 스낵
  • 서빙 : 6
  • 총 시간:

재료

  • 달걀 흰자 3 ~ 4 개 (노른자 없음)
  • 과립 설탕 60g
  • 레몬 주스 1 티스푼
  • 칠할 검은 색 파스트로 연필 또는 초콜릿 시럽

준비하기

  1. 전기 막대의 도움으로 흰색을 레몬 주스로 양이 두 배가 될 때까지 채찍질합니다.

  2. 우리는 눈이 내리는 지점에 잘 희게되고 단단한 설탕을 첨가합니다.

  3. 흰자를 패스트리 백에 넣고 머랭을 만듭니다 (구부러진 노즐이 아닌 일반 노즐을 넣습니다).

  4. 예열 된 오븐에서 90ºC로 XNUMX 시간 동안 굽습니다.

  5. 그런 다음 오븐을 멈추고 오븐에서 식히십시오.

  6. 식 으면 생과자 연필로 눈과 입을 만들거나 약간의 초콜릿으로 칠하십시오.

이미지 및 적응 : secretlifeofachefswife


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  1.   올가 카지 고스 이바네즈 말
    전 13 년

    나는 내가 얻는 것을 보려고 노력 할거야, hee hee, 나는 유령이 될거야

    Olga Cajigos Ibañez에게 답장
  2.   Recetín - 어린이와 성인을 위한 요리법 말
    전 13 년

    hehehe 우리는 사진을 원합니다! :)

    대답 Recetín - 어린이와 성인을 위한 요리법
  3.   베아트리즈 Jh 말
    전 13 년

    나는 이미 이런 좋은 일을했다

    Beatriz Jh에게 답장
  4.   알베르토 루비오 말
    전 13 년

    Beatriz, 사진이 있습니까 :)?

    알베르토 루비오에게 답장