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오늘 제안하는 디저트는 가장 독창적입니다. 오븐용 용기에 다진 사과 그리고 설탕과 계피를 섞어서 ... 그리고, 과일 위에는 우리가 직접 준비 할 쿠키 반죽.
단계별 사진은 전체 프로세스를 수행하는 데 도움이됩니다. 이 조리법의 재미있는 점은 사과에 넣을 반죽이 원형으로 자른다는 것입니다. 쿠키. 결과적으로 우리는 작은 그릇에 담을 수있는 구운 사과 쿠키를 얻게 될 것입니다.
사과는 다음으로 대체 될 수 있습니다. 배 또는 붉은 과일에도. 그 결과 항상 맛있는 디저트가 될 것입니다. 가족 안에서.
사과 디저트와 쿠키
디저트 나 간식으로도 사용할 수있는 간단하고 독창적 인 레시피.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 디저트
- 칼로리 : 520
- 서빙 : 6-8
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
쿠키 반죽 :
- 밀가루 300 g
- 차가운 버터 200g
- 설탕 100 g
- 달걀 1
- 로열 타입 베이킹 효모 6g
- 필요한 경우 우유 20g
사과베이스 용
- 6 중간 사과
- 지팡이 설탕 50g
- 레몬 1 개 주스
- 약간의 계피 가루
준비하기
쿠키 반죽을 준비하는 것으로 시작합니다. 밀가루, 설탕, 차가운 버터를 큰 그릇에 넣습니다.
우리는 나무 숟가락이나 손으로 섞기 시작합니다.
우리는 계란을 추가합니다.
잘 섞는다.
액체가 부족한 것을 확인하면 우유를 더합니다. 반죽은 사진에 보이는 것과 같아야합니다.
두 개의 베이킹 페이퍼 사이에 넣고 롤러로 펼칩니다. 두께가 약 XNUMXcm가되기를 원하기 때문에 너무 많이 늘리지 않습니다.
반죽은 냉장고에 보관합니다.
우리는 사과를 껍질을 벗기고 심습니다. 우리는 그것들을 조각으로 자르고 그릇에 넣습니다. 이 부분에 레몬 즙 (사과이 산화되는 것을 막기 위해), 사탕 수수 설탕, 계피를 넣습니다.
잘 섞는다.
우리는 사과에 첨가 한 모든 재료를 적절한 오븐용 접시에 담습니다. 이상적으로는 베이킹 중에 나오는 주스가 나오지 않도록 제거 할 수없는 소스 또는 트레이 여야합니다.
우리는 이전에 늘인 냉장고에서 반죽을 꺼냅니다. 파스타 커터, 유리 또는 써머 믹스 비커로 원을 절단합니다. 우리는 그 원을 사과 위에 놓았습니다.
그들과 함께 우리는 분수의 표면을 덮을 것입니다.
쿠키가 노릇 노릇해질 때까지 170º (예열 오븐)에서 30 ~ 40 분 동안 굽습니다.
추가 정보 - 배와 럼 잼