설탕에 절인 과일 머핀

준비하기

1. 우리는 예열 오븐을 175º에서 위아래로 가열합니다.

2. 머핀 틀을 준비하고 우리는 서류 또는 표지를 넣습니다 틈새에.

3. 우리는 잘라 설탕에 절인 과일을 작은 조각으로 뽑았습니다. 예약했습니다.

4. 큰 그릇에 우리는 계란과 설탕을 이길 흰색이 될 때까지 부드럽고 창백하고 달콤한 크림이됩니다.

5. 우리는 밀가루와 효모를 걸러냅니다 함께. 우리가 가지고있는 것은 무엇이든 체 또는 고운 망사 스트레이너를 사용할 수 있습니다.

6. 후 우리는 그것을 반죽에 통합하고 이길 수 있습니다.

7. 작은 그릇에 우리는 버터를 녹인다 몇 초 동안 전자 레인지에 넣고 끓이지 않습니다. 당신 우리는 크림을 추가합니다 또는 연유 및 혼합.

8. 이 혼합물을 부어 큰 그릇에서 만들고있는 밀가루 반죽에 잘 섞어서 모든 재료가 잘 섞이도 록합니다.

9. 설탕에 절인 과일 조각을 추가하십시오 우리가 예약 한 것. 그리고 우리는 반죽 전체에 잘 분포되도록 두들 깁니다.

10. 우리는 반죽을 과자 봉지에 전달합니다. 노즐을 넣을 필요는 없지만 과일 조각이 통과 할 수 있도록 중간 크기의 출구 구멍이 있어야합니다.

11. 소매로 6 개의 작은 컵을 채 웁니다 또는 우리가 준비한 머핀 페이퍼.

12. 우리는 20-25 분 동안 오븐 스틱이 깨끗하게 나올 때까지. 오븐에서 조심스럽게 꺼낸 후 약 10 분 동안 따뜻하게합니다. 그런 다음 금형에서 꺼내 완전히 식히기 위해 랙에 둡니다.

13. 봉사 할 때 그대로 꺼내거나 더 크리스마스 분위기를주고 싶다면 착빙 설탕을 뿌린다. 이 작업은 작은 스트레이너를 사용하면 매우 쉽습니다.