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우리는 야채와 맛있는 소시지와 함께 따뜻한 렌즈 콩과 함께 그곳에갑니다. 이 콩과 식물의 좋은 점은 렌즈 콩, 그들은 이전에 담글 필요가 없다는 것입니다. 그렇기 때문에 아침에 우리가 무엇을 요리해야할지 모를 때 좋은 선택입니다.
과 샐러드 당신이 찾을 것 같은 링크 음식이 고정되어 있습니다. 그리고 그것은 덕분에 일관된 요리입니다 소시지. 너무 기름기가 많은 요리가 아니기 위해 먼저 냄비에 조리했지만 냄비에 직접 넣을 수 있습니다.
단계별로 사진을 찍었습니다. 완전한 요리를 준비하는 것이 가장 sencillo.
소시지와 렌즈 콩
아이들이 정말 좋아하는 재료를 사용한 전통 스튜 : 소시지.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 고기
- 칼로리 : 450
- 서빙 : 6
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 말린 렌즈 콩 600g
- 당근
- 셀러리 1 개
- 크기에 따라 감자 2 ~ 3 개
- 물
- 지방 XNUMX 개 또는 얇은 소시지 XNUMX 개
- 올리브 오일 2 큰술
- 남자 이름
- 밀가루 1 작은 술
- 달콤한 파프리카 1 작은 술
- 토마토 소스 1 큰술
- 남자 이름
준비하기
렌즈 콩을 씻습니다.
우리는 야채를 준비하고 씻고 껍질을 벗 깁니다.
우리는 냄비에 물을 넣고 따뜻해질 때까지 불에 태 웁니다. 렌즈 콩을 추가합니다.
또한 당근, 셀러리 및 껍질을 벗긴 감자.
우리는 그것을 중불에 올려 놓고 요리하는 동안 필요하다고 생각되는 물을 추가합니다.
실제로 익히면 소시지를 만듭니다. 렌즈 콩과 함께 냄비에 직접 넣을 수 있습니다. 나는 지방을 피하기 위해 냄비에 넣고 나중에 추가하는 것을 선호했습니다 (대부분이 냄비에 남아 있습니다).
완료되면 렌즈 콩에 추가하고 몇 분 더 요리하여 항상 물이 떨어지지 않도록합니다.
작은 냄비에 기름을 넣습니다. 뜨거워지면 밀가루와 파프리카를 넣습니다.
XNUMX 분 후 토마토, 약간의 물 (또는 렌즈 콩 국물)과 소금을 넣습니다.
XNUMX 분 더 요리하고 스튜에 추가합니다.
10 분 정도 더 익힌다.
추가 정보 - 아보카도 샐러드, 오렌지 및 아몬드
8 단계에서는 재료 목록에 포함되지 않은 "밀가루"를 추가하도록 표시됩니다. 저자가 필요한 정보를 제공 할 수 있습니까? 감사
안녕하세요 토마스! 재료 목록에 밀가루를 넣었습니다. 반 작은 술입니다.
경고 해주셔서 감사합니다 :)
포옹!