수제 딸기 시럽, 순수한 액체 과일

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로 안젤라

물론 이죠 토핑 딸기 집 (이제 그들은 풀 시즌에)는 시장에서 판매되는 것보다 과일의 비율이 더 높습니다. 비상시에는 양질의 잼을 사용하고 필요한 경우 약간의 물과 설탕에 희석 할 수 있습니다.

수제 딸기 시럽, 순수한 액체 과일

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이 집에서 만든 딸기 토핑(지금은 제철입니다)은 시중에서 파는 통조림보다 과일의 비율이 더 높다고 확신합니다. 당신은 그것을 좋아할거야

수제 딸기 시럽, 순수한 액체 과일
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 소스
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 1 설탕 한잔
  • 물 1 컵
  • 치 대진 딸기 1 컵 및 1/2 컵

준비하기

  1. 찬물로 딸기를 씻고 말리고 나중에 줄기를 제거합니다. 과일을 으깨고 씨를 제거하기 위해 잘 걸러냅니다. 우리는 이 퓌레 한 컵 반을 얻을 것입니다. 시럽에서 딸기를 찾고 싶다면 약간의 딸기를 남겨 둘 수 있습니다.

  2. 냄비에 설탕과 물을 넣고 끓입니다. 그래서 딸기를 넣고 끓기 시작하면 불을 줄입니다. 뚜껑을 덮지 않은 채 10분 동안 가끔 저어주면서 끓입니다.

  3. 시럽이 걸쭉해지면 식혀주세요.

사진 : 키 쿡북


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  1.   테레 델 호요 말
    전 11 년

    멋진 딸기 시럽, 집에서 매우 인기가 있었고, 키위와 같은 레시피를 만들어서 저도 준비한 멋진 키위 아이스크림과 함께했습니다

    Tere del Hoyo에게 답장