이 조리법은 더 간단 할 수 없으며 집에서 특히 어린 사람들 사이에서 매우 성공적입니다. 그만큼 시리얼 빵가루 입힌 닭고기 패스트 푸드 체인에있는 치킨을 연상 시키는데 집에서하는 것을 선호하고, 넣은 재료를 알면 편하게 느끼고 칼로리가 적은 오븐에서하려고합니다. 튀긴 음식을 더 좋아한다면 뜨거운 기름을 많이 뿌린 팬에 닭고기를 튀겨서 레시피를 마무리 할 수도 있습니다.

이 레시피에서 명심해야 할 점은 베이킹 시간이 주로 치킨 필레의 두께에 따라 달라진다는 것입니다. 나는 닭고기를 더 맛있게 만들기 위해 두꺼운 스테이크를 만드는 것을 좋아합니다. 감자 나 샐러드, 좋아하는 소스와 함께 먹을 수 있습니다.

시리얼과 빵가루 입힌 치킨

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진한 바삭 바삭한 치킨을 쉽게 만들 수있는 레시피.

바바라 곤살로

레시피 유형 : 고기
서빙 : 4

준비 시간: 5M
요리 시간: 30M
총 시간: 35M

재료

150 gr. 곡물 유형 '옥수수 조각'
500 gr. 닭고기 가슴살
달걀 1
염
후추

준비하기

작은 조각이 될 때까지 푸드 프로세서로 시리얼을 자릅니다. 접시에 붓고 저장합니다.
다른 한편으로, 포크를 사용하여 접시에 달걀을 두드려 따로 보관하십시오.
닭 가슴살을 필레로 자릅니다.
닭고기에 맛을 낸다.
닭고기 필레를 먼저 구타 달걀과 시리얼을 통과시켜 코팅합니다.
기름칠 방지 종이로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
닭고기 위에 기름을 뿌립니다.
곡물이 갈색으로 변하기 시작할 때까지 (190-20 분) 30ºC로 예열 된 오븐에 넣습니다. 베이킹 중간에 필렛을 뒤집어 양쪽에서 동일하게 만들 수 있습니다.