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좋은 쌀 푸딩을 만들기 위해서는 인내심이 필요합니다. 복잡하지는 않지만 우리는 박리제 때때로 크림처럼 만듭니다. 그것을 크림처럼 만들기 위해 액체 크림 우리는 우유에 추가 할 것입니다.
이 디저트에서 우리는 설탕. 저에게는 80 그램이면 충분하지만 아주 달콤한 디저트를 좋아한다면 조금 더 추가해야합니다.
쌀 푸딩과 크림
크리미하고 맛있는 쌀 푸딩.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 디저트
- 칼로리 : 300
- 서빙 : 6
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 우유 1 리터
- 키친 크림 200g (지방이 많을 필요는 없습니다)
- 쌀 130g
- 레몬 1/2개 껍질, 노란색 부분만, 흰색 부분 없음
- 계피 1 개
- 설탕 80 g
- 지상 계피
준비하기
우리는 냄비에 우유와 크림을 넣습니다. 레몬 껍질과 계피 스틱을 넣으십시오.
우리는 쌀을 통합합니다.
우리는 약한 불로 요리하고 약 45 분마다 약 5 분 동안 저어줍니다.
계피 스틱과 레몬 껍질을 제거합니다.
그 후 우리는 설탕을 넣고 10 분 동안 불에 두면서 때때로 저어줍니다.
우리는 개별 용기 또는 더 큰 용기로 제공합니다. 우리는 지상 계피를 표면에 놓습니다.
추가 정보 - 요리 요령 : 착빙 설탕 만드는 법