(45는 투표)
로드 중 ...
적은 재료로 아주 기본적인 재료로 맛있는 요리를 준비하겠습니다. 사과 타르트 타탱.
그것은 작은 케이크 직경이 약 XNUMX~XNUMX센티미터인 금형을 사용할 것이기 때문입니다. 뜨겁게, 따뜻하게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다. 주저하지 말고 공을 가지고 그녀와 동행하십시오. 크림과 바닐라 아이스크림그들은 완벽하게 일치합니다!
단계별 사진을 보면 무엇인지 알 수 있습니다. sencillo 정교하게 만드는 것
심플 애플 타르트 타탱
아주 짧은 시간에 완성되는 사과 타르트 타탱.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 디저트
- 칼로리 : 230
- 서빙 : 6
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 실온의 버터 100g(틀용 50g, 반죽용 50g)
- 전체 사탕 수수 설탕 40g
- 2 사과
- 백설탕 50g
- 달걀 1
- 밀가루 125g
- 우유 55g
- 로얄 타입 페이스트리 이스트 1큰술
준비하기
부드러운 버터(실온에서) 50g을 전체 사탕수수 설탕과 섞습니다.
우리는 그 혼합물로 직경 약 18센티미터의 작은 틀을 칠합니다. 밑면과 측면을 모두 칠합니다.
사과 껍질을 벗기고 쐐기로 자릅니다. 산화를 방지하기 위해 레몬 주스를 뿌립니다. 금형 바닥에 사과 세그먼트를 배포합니다.
버터와 설탕의 혼합물을 만든 같은 그릇에 다른 버터 50g과 백설탕 50g을 넣습니다. 우리는 섞는다.
우리는 계란을 추가합니다.
우리는 다시 섞는다.
이제 밀가루와 이스트를 넣습니다.
잘 섞고 우유를 넣으십시오.
우리는 숟가락으로 섞고 이미 반죽을 만들었습니다.
이 반죽을 사과 위에 틀에 붓습니다.
반죽이 금형 전체에 잘 분산되도록 분배합니다.
반죽이 익을 때까지 약 180분 동안 40º(예열된 오븐)에서 굽습니다.
오븐에서 나오면 케이크의 틀을 풉니다. 제 틀은 떼어낼 수 있어서 틀에서 꺼내자마자 사과가 표면에 오도록 틀을 돌렸습니다.
추가 정보 - 크림과 바닐라 아이스크림