구운 콩, 아침에 콩

La 구운 콩 요리 그들은 맛있는 소스에 약간의 콩으로 구성된 아침 식사를위한 간단한 앵글로 색슨 요리법입니다. 아침에 빵을 먼저 곁들일뿐만 아니라 구운 콩 요리 고명, 토스트와 같은 애피타이저 또는 파스타 또는 쌀과 함께.

소스에는 주로 토마토가 포함되어 있지만 케첩이나 우스터 셔와 같은 다른 일반적으로 앵글로색슨 향이 나는 소스로 맛을냅니다. 라스 구운 콩 요리 우리는 통조림을 찾을 수 있습니다 슈퍼마켓에 있지만 콩 냄비를 요리하고 며칠 안에 먹는 것은 나쁘지 않습니다.

구운 콩

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이 구운 콩 요리법은 앵글로색슨 아침 식사의 전형입니다. 활기찬 하루를 시작하고 싶다면 도전해보세요

• 안젤라

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 아침 식사
• 서빙 : 4

• 총 시간:

재료

• 500g 팥의
• 1 양파
• 소금 1 큰술
• 꿀 1 큰술
• 설탕 3 테이블 스푼
• 토마토 페이스트 2 큰술
• 케첩 2 큰술
• 우스터셔 소스 2큰술
• 후추
• 염

준비하기

1. 콩을 밤새 불린 후 물기를 빼고 물을 채운 냄비에 옮깁니다.

2. 부드럽지만 단단해질 때까지 끓입니다. 그러면 오븐에서 계속 요리되기 때문입니다.

3. 한편 우리는 양파를 아주 잘 볶아서 부드럽고 황금색이면 중국산으로 퓌레로 줄입니다.

4. 다 익은 콩은 물기를 빼고 뚜껑이 있는 오븐용 캐서롤에 옮깁니다.

5. 볶은 양파 퓨레와 나머지 재료를 넣습니다. 잘 섞고 약간의 끓는 물을 추가하여 콩이 거의 덮이도록 합니다.

6. 그런 다음 뚜껑을 덮은 냄비를 150도 정도의 오븐에 간장이 줄어들 때까지 넣습니다.

이미지 : Timeinthekitchen