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우리는 집에서 확실히 히트 할 쿠키를 준비 할 것입니다. 있다 드롭 모양, 따라서 이름 : gocciole. 아이들은 그들을 사랑합니다.
우리는 함께 할 것입니다 버터, 갈색 설탕 그리고 약간의 코코아는 풍미와 함께 어두운 느낌을줍니다.
잊지 마세요 초콜릿 칩. 반죽을 말기 전에 그 덩어리를 냉장고에 넣으십시오. 나머지 재료와 결합하여 무너지지 않도록 도와 드리겠습니다.
그들은 약간의 중탄산염과 식초를 가지고있어서 우리는 반죽을 쉬게 할 수 없습니다. 반죽이 완성되 자마자 우리는 롤러, 쿠키, 그리고 ... 오븐에서 만듭니다!
초콜릿 칩이 들어간 Gocciole 쿠키
시도해 보면 아이들이 좋아하는 쿠키가 될 것입니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 아침 식사
- 서빙 : 26
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 초콜릿 칩 100 개
- 2 달걀
- 소금의 1 꼬집음
- 밀가루 470 g
- 코코아 가루 30g
- 지팡이 설탕 180g
- 중탄산염 3g
- 버터 180g
- 사과 식초 1 작은 술
준비하기
초콜릿 방울을 냉장고에 넣습니다.
우리는 유리에 버터, 설탕, 소금을 넣습니다.
잘 섞는다.
계란을 넣고 계속 섞습니다.
밀가루와 베이킹 소다를 넣으십시오.
또한 코코아 가루.
잘 섞는다.
우리는 냉장고에 있던 방울을 통합하고 식초를 추가합니다.
우리는 반죽으로 하나 또는 두 개의 컬러를 만듭니다.
칼로 쿠키를 만들고 방울 모양으로 만듭니다.
우리는 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 트레이에 그것들을 놓습니다.
180도에서 약 15 분 동안 구워서 황금빛으로 잘 익었 음을 알 수 있습니다.
추가 정보 - 레몬 카스테라 (흑설탕 포함)