Recetin » 조리법 » 아침과 간식 치즈를 곁들인 배 무스 디저트4 사람들 (27는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 영양이 풍부하고 부드럽고 가볍습니다. 맛있는 가을 배는 이러한 특성을 지닌 무스를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 디저트 그것은 또한 tartlet 또는 과일 케이크를 채우는 역할을 할 수 있습니다. 치즈를 곁들인 배 무스레시피 인쇄약간의 치즈가 가미된 이 배 무스는 디저트로 제격입니다. 배가 제공하는 질감과 풍미는 특별한 식사를 마무리하기에 이상적인 요리입니다. 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 디저트서빙 : 4총 시간: 재료800 gr. 껍질을 벗기고 속을 채운 배크림 치즈 3 큰술설탕 3 큰술연유 3 큰술3 에그 화이트준비하기부드럽고 균질 한 크림이 될 때까지 다진 배를 치즈, 우유, 설탕과 함께 치십시오. 달걀 흰자를 뻣뻣해질 때까지 휘젓고 나무 숟가락을 사용하여 부드럽게 감싸면서 배 크림에 넣습니다. 일관성을 유지하기 위해 몇 시간 동안 무스를 냉장 보관합니다. 휘핑한 흰자 대신 불린 젤라틴으로 무스를 걸쭉하게 만드세요. 작은 배 퓌레에 젤라틴을 녹이고 나머지와 섞어야 합니다. 사진 : 프리 알핀
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