치즈 포테이토 케이크 그라탕

준비하기

1. 오븐 예열을 180도로 시작합니다. 냄비에 버터를 중불로 녹여 소스를 만들고 다진 양파 반 개를 넣고 버터와 함께 부드러워질 때까지 볶는다. 그런 다음 우유와 다진 마늘을 넣으십시오. 소스가 끓기 시작할 때까지 계속 끓이고 밀가루를 넣어 걸쭉하게 만듭니다. 소스가 진해지면 그 순간 강판에 간 치즈를 넣으십시오.

2. 다음으로 깊은 베이킹 접시에 바닥에 약간의 올리브 오일을 넣고 그 위에 감자 조각 층, 얇게 썬 양파 층, 그 위에 다시 감자 층과 약간의 골파를 얹습니다.

3. 그런 다음 소스를 감자 위에 붓고 강판 치즈와 부추를 조금 더 얹습니다. 180도에서 약 60분간 굽습니다. 그냥 맛있다!!