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치킨 필레 Parmigiana라고 불렀지 만 우리는 튀긴 토마토 슬라이스, 치즈 층, 토마토 소스를 채우는이 신화적인 이탈리아 요리법의 변형을 준비 할 것입니다. 모두 구워지고 그린 샐러드와 잘 어울립니다. 우리 버전에서는 아주 달콤한 맛과 촉감을주는 아보카도의 특별한 터치를 추가 할 것입니다.
아보카도와 치즈를 곁들인 치킨 필레 파마산
우리는 그들을 Parmigiana 치킨 필레라고 부르지만, 이 신화적인 이탈리아 요리법의 변형을 준비할 것입니다.
- 안젤라
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 고기
- 서빙 : 2
- 총 시간:
재료
- 반으로 자른 닭 가슴살 2 개
- 코팅 용 밀가루
- 2 달걀
- 빵 부스러기
- 올리브 기름
- 토마토 소스
- 아보카도 2 개
- 모짜렐라 치즈
준비하기
닭가슴살을 투명한 비닐봉지에 하나씩 넣고 망치나 밀방망이를 이용해 두께가 0,5cm 정도 될 때까지 으깬다.
밀가루와 빵가루를 두 접시에 담고 다른 그릇에는 계란을 풀어주세요. 닭가슴살에 밀가루를 묻힌 다음 계란을 묻힌 다음 마지막으로 빵가루를 묻힌 다음 매우 콤팩트하게 눌러줍니다.
베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 각 가슴살에 약간의 올리브 오일을 뿌리고 각 가슴살을 8도에서 약 4분 동안 굽습니다(한 쪽은 4분, 다른 쪽은 180분).
오븐에서 가슴살을 꺼내고 각각에 토마토 소스를 듬뿍 올려줍니다. 토마토 소스 위에 아보카도 슬라이스를 얹고 적당량의 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.
다시 오븐에 넣고 180도에서 약 8분간 치즈를 녹입니다.
좋은 샐러드 또는 파스타 접시로 가슴살을 제공하십시오. 완벽한 저녁!
Yupiii 나는 그것을 사랑합니다, 우리의 작은 허리케인에 대한 많은 즐거움을 공유해 주셔서 대단히 감사합니다 !!
무슨 대접 !!!
오븐이 없으면 팬에서 요리 할 수 없나요?
아주 쉽고 맛있어 아직 우리 아기가 못 먹어 아파 hee