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단순한 별 모양의 파스타 커터 이 휴일을 위해 간단한 케이크를 아주 좋은 디저트로 바꾸는 데 도움이 될 것입니다. 몇 단계에서 우리는 반죽이 될 준비를 할 것입니다. 잘게 잘린 과일, 약간의 설탕, 레몬 주스, 그리고 원한다면 계피로 채우기 때문에 채우기가 더 쉽습니다.
공으로 바닐라 아이스크림 우리는 디저트 어떤 경우에도 좋습니다.
이 유형을 좋아한다면 케이크 우리가 게시 한 다른 것들을 놓칠 수 없습니다. 여름 과일 케이크, 크림과 과일 비스킷 케이크 빨간색 y 크리미 리코 타와 포도 케이크
크리스마스 배 타트
과일로 가득하고 장식적인 중앙 별이있는 간단한 케이크
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 디저트
- 칼로리 : 320
- 서빙 : 8
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
질량 :
- 밀가루 300 g
- 차가운 버터 150g
- 설탕 80 g
- 2 달걀
- 레몬 1 개의 강판 껍질
- 소금 꼬집음
- 장식 할 착빙 설탕 몇 스푼
채우기 :
- 배 6 개 또는 7 개 (사과 대체 또는 배와 사과 혼합 가능)
- 설탕 2 테이블 스푼
- 산화 방지를 위한 레몬 1/2개 즙
- 계피 (선택 사항)
또한 :
- 가루 설탕
준비하기
밀가루, 설탕, 소금 한 꼬 집을 큰 용기에 넣으십시오.
레몬의 강판 껍질을 추가합니다.
우리는 섞는다. 우리는 버터를 통합합니다.
손으로 조금 섞고 계란을 넣으십시오.
우리는 모든 것을 푸드 프로세서 또는 먼저 나무 숟가락으로 잘 통합 한 다음 사진에 표시된 것과 같은 반죽을 얻을 때까지 손으로 통합합니다.
필름으로 싸서 냉장고에 보관합니다.
이제 채우기가 무엇인지 준비합니다. 배를 껍질을 벗기고 자른다. 이 조각들을 용기에 담을 때 레몬 즙을 뿌립니다.
설탕과 계피를 넣으십시오. 우리는 예약했습니다.
우리는 그 반죽을 두 부분으로 나눕니다 (하나는 다른 부분보다 조금 더 큽니다).
우리는 롤링 핀을 사용하여 더 큰 부분을 펼쳤습니다. 모든 것을 더 쉽게 만들기 위해 두 개의 베이킹 페이퍼 사이에 반죽을 넣을 수 있습니다.
우리는 이미 뻗어있는 반죽을 직경 약 26 센티미터의 제거 가능한 틀에 넣습니다.
이제 우리는 준비한 과일 인이 확장 된 반죽을 입 힙니다.
우리는 반죽의 다른 부분을 롤링 핀과 기름 방지 종이 두 장 사이에 펼칩니다.
우리는 종이 접기 중 하나를 제거하고 별 모양의 파스타 커터를 사용하여 중앙이 될 별을 만듭니다.
우리는 그 반죽을 과일 위에 놓습니다.
원하면 잘라낸 별표를 반죽 위에 놓을 수 있습니다.
우리는 케이크의 측면을 잘 밀봉합니다.
가장자리를 밀봉 한 후 반죽이 과도하게 있으면 더 많은 별을 만들고 표면을 장식하는 데 사용할 수 있습니다.
180º에서 50 분 동안 또는 표면이 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.
우리는 꺼내서 몇 분 동안 식 힙니다. 착빙 설탕을 표면에 뿌린다.
NOTES
착빙 설탕으로 장식하고 싶지 않다면 케이크를 오븐에 넣기 직전에 구타 달걀로 표면을 칠하는 것이 가장 좋습니다.
추가 정보 -크림과 바닐라 아이스크림, 여름 과일 케이크, 크림과 과일 비스킷 케이크 빨간색 y 크리미 리코 타와 포도 케이크