Taboulé, 쿠스쿠스 샐러드

Taboulé는 모로코 요리의 전형적인 차가운 쿠스쿠스 요리입니다. 레몬 주스로 부드럽게 만들어지며 일반적으로 토마토, 고추 및 양파와 같은 매우 잘게 썬 야채와 고수풀 및 민트와 같은 일부 향긋한 허브가 들어 있습니다.

샐러드이므로 아이들의 입맛에 맞게 재료를 가지고 놀 수 있습니다. 허브를 바꾸고, 좋아하는 채소와 콩류, 치즈 또는 고기 나 생선의 파생물과 같은 다른 재료를 추가하십시오.

샐러드 외에 타 불레는 고명으로도 제공됩니다. 구운 생선과 고기와 잘 어울립니다 헤이 크나 치킨 처럼요

Taboule

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Taboulé 또는 쿠스쿠스 샐러드는 모로코 요리의 전형적인 차가운 쿠스쿠스 요리입니다. 여름 더위를 이겨낼 완벽한 레시피로 맛을 즐겨보세요

• 안젤라

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 샐러드
• 서빙 : 4

• 총 시간:

재료

• 쿠스쿠스 300g
• 배 토마토 3 개
• 노란 피망 1 개
• 1 pepino
• 파 1 개
• 검은 올리브
• 버섯
• 차가운 칠면조 또는 소시지 100g
• 반 레몬
• 1 리마
• 기름
• 염
• 실란트
• menta

준비하기

1. 물과 같은 용량의 쿠스쿠스를 얕은 용기에 넣고 약간의 소금, 레몬, 라임즙과 함께 넣습니다.

2. 쿠스쿠스가 부풀고 부드러워지고 물이 남아 있지 않으면 포크로 풀어서 잘게 다진 야채와 올리브, 잘게 썬 칠면조, 잘게 썬 볶은 버섯과 함께 섞으세요.

3. 허브를 잘게 썰어 타블레에 추가하세요.

4. 약간의 기름과 섞어서 드세요.

이미지 : Onanuit