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이 오리지널 감자 오믈렛을 준비하는 것이 좋습니다. 특히 원하신다면 절인 홍합.
한두 캔의 홍합으로 우리는 전통적인 모습을 모두 바꿀 것입니다. 옥수수 맛으로 감자의. 처음 할 때는 내버려둬 거기에 안에, 액체와 모든 것. 그렇게 마음에 들면 좋습니다. 더 많은 풍미를 원하신다면 다음 번에는 하나가 아닌 두 개의 캔만 넣으면됩니다.
또한 시도 이 페이트. 이 맛있어요.
홍합 절임 스페인 오믈렛
또한 맛있는 다른 감자 오믈렛.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 스페인어
- 레시피 유형 : 스타터
- 칼로리 : 350
- 서빙 : 6
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 감자 500g (대략적인 무게)
- 작은 양파 1 개
- 튀김 용 기름
- 5 달걀
- 홍합 절임 1 캔 (홍합과 액체 사용)
- 익힌 당근 1 개 (선택 사항)
- 남자 이름
준비하기
감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 우리는 또한 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
프라이팬에 풍부한 기름을 넣고 뜨거워지면 감자와 양파를 볶습니다.
그릇에 계란 5 개를 넣습니다.
감자와 양파가 튀겨지면 주걱이나 홈 붙이 스푼으로 꺼내어 달걀이있는 그릇에 담습니다.
우리는 모든 것을 잘 섞고 소금을 넣고 홍합과 캔에 들어있는 국물을 추가합니다. 원하는 경우 당근을 조각으로 자릅니다. 우리는 모든 것을 혼합합니다.
우리는 기름 한 스푼으로 냄비를 불에 태 웠습니다. 뜨거울 때 준비한 모든 혼합물을 그릇에 넣습니다.
우리는 그것을 설정했습니다. 그 부분에서 응결되면 우리는 접시의 도움으로 그것을 돌립니다.
우리는 반대편에서 응고하고… 준비되었습니다!
NOTES
당근을 넣어 옥수수를 채색합니다. 두지 않으면 아무 일도 일어나지 않습니다.
추가 정보 - 간단한 홍합 파테