Falafel은 다음으로 구성된 고대 레시피입니다. 인도, 파키스탄 및 중동과 같은 국가의 전형적인 병아리 콩 또는 넓은 콩 고로케의 일종. 일반적으로 요구르트 소스와 함께 제공되며 케바보와 같은 피타 빵 샌드위치 형태로 스타터로 제공됩니다. 오늘날 케밥 가게에서 그들을 찾는 것은 매우 흔한 일입니다.
이전 포스팅에서 추천 한 렌즈 콩 파테처럼 팔라 펠 아이들이 콩과 식물을 먹을 수있는 좋은 방법입니다. 그들에게는 페이스트 또는 퓌레의 질감과 함께하는 것이 더 매력적입니다. 고로케를 채우고 위장한 병아리 콩.
사진 : 오즈또