(6 balsai)
Cargando ...
Atsibodo visada ruošti tuos pačius mėsos kukulius? Kad jei vištiena ar jautiena, bet visada tokiu pačiu būdu arba sausai ar padaže .... Na, šis receptas jus tikrai užburs, nes apie Skirtingi mėsos kukuliai, kurių pagrindinis veikėjas yra sūris ir orkaitė. Taip, girdi, šie vištienos kukuliai yra iškepti ir turi sultingą mocarelos sūrio širdį.
Sūriu įdaryti vištienos kukuliai
Pavargote visada ruošti tuos pačius kotletus? Ši vištienos kotletų, įdarytų sūriu, versija yra skani
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: mėsos
- Porcijos: 4
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 400 gr maltos vištienos mėsos
- Raudonieji pipirai
- Svogūnas
- Pusė skiltelės česnako
- 200 gr parmezano sūrio
- 200 g džiūvėsėlių
- Alyvuogių aliejus
- Kiaušinis
- Mocarelos kubeliai
- Raudonėlis, druska ir pipirai
Rengimas
Paimkite maltą vištienos mėsą, susmulkintą raudonąją papriką, svogūną, česnaką, tarkuotą parmezano sūrį ir raudonėlį, druską ir pipirus ir užminkykite kompaktišką tešlą.
Kai juos turėsite, paruoškite traškią džiūvėsėlių dangą su keliais lašais alyvuogių aliejaus. Viską gerai išmaišykite, atidėkite į šalį.
Dubenyje įmuškite kiaušinį ir sudėkite jau marinuotą mėsą. Viską sumaišykite ir paruoškite bandelių skardą ir dėkite kelis šaukštus vištienos mišinio, o tiesiai į centrą – keletą mocarelos sūrio kubelių. Ant mėsos uždėkite šiek tiek parmezano sūrio ir visus kotletus pabarstykite džiūvėsėlių mišiniu.
Kai juos paruošite, įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite skardą su kotletais 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Patiekite su vaikų mėgstamu padažu, pamatysite, kaip jiems patiks.
