Ryžiai su voveraitėmis

Ryžiai45 minučių3 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (26 balsai)
Cargando ...

Pagal Barbara Gonzalo

ryžiai su voveraitėmis

Naudodamasis tuo, kad šiomis savaitėmis pavyko surinkti keletą grybų, paruošiau tai turtingą ir pilnavertį ryžiai su voveraitėmis. O kas iš užbaigti Taip yra todėl, kad be voveraičių turi dešreles, kiaulienos šonkaulių galiukus, cukinijas ir svogūnus, todėl jai nieko netrūksta. Jei neturite švieži grybai Galite naudoti supakuotus grybus, nors akivaizdu, kad jie visada bus geresni, jei bus ką tik nuskinti.

Šiuos ryžius galime baigti dviem būdais: ant ugnies arba pusę kepimo laiko ant ugnies, o kitą pusę - orkaitėje. Jei ketinate įdėti į orkaitę, atsargiai darykite tai moliniame inde ar orkaitėje tinkamoje paelijos keptuvėje.

Ryžiai su voveraitėmis

Atspausdinti receptą

Pasinaudokite grybų sezono pranašumais, jei norite paruošti šiuos pilnus ryžius.

Ryžiai su voveraitėmis
  • Barbara Gonzalo
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: ryžiai
  • Porcijos: 3
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 gr. níscalos (rovellón, slatasang)
  • 200 gr. gramų kiaulienos šonkaulio galiuko
  • 3 šviežios dešros
  • 250 gr. ryžių
  • 1/2 cukinijos
  • 1/2 svogūno
  • 3 šaukštai pomidorų padažo
  • 2 skiltelės česnako
  • petražolių
  • Aliejus
  • Sal
  • 1 šafrano miltelių pakelis
  • 500 gr. vandens

Rengimas

  1. Į keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir apkepkite pagal skonį pasūdytą šonkaulio galiuką ir dešreles. Kai bus auksinė, nukelkite nuo ugnies ir palikite atsargą.

  2. Labai smulkiai supjaustykite svogūną ir cukinijas ir kepkite toje pačioje keptuvėje, kurią naudojome mėsai.

  3. Kai svogūnas bus skaidrus, įpilkite kepto pomidoro, žiupsnelio druskos ir virkite keletą minučių.

  4. Kol daržovės verdamos, išvalykite voveraites ir supjaustykite jas vidutiniais gabalėliais.

  5. Į keptuvę suberkite voveraites su smulkiai supjaustytais česnakais ir petražolėmis ir leiskite joms virti 2 ar 3 minutes su padažu.

  6. Pridėkite šonkaulių galiuką ir dešras.

  7. Įdėkite ryžius ir šafrano miltelių voką, porą minučių maišykite, kad ryžiai įgautų skonį.

  8. Įpilkite vandens ir pakelkite ugnį iki užvirimo.

  9. Virkite ant vidutinės ugnies apie 20 minučių. Jei norite, galite leisti jam 10 minučių virti ant ugnies ir dar 250 minučių įdėti į 10ºC įkaitintą orkaitę.

  10. Leiskite stovėti 5 minutes, patiekite ir mėgaukitės.


Atraskite kitų receptų: Ryžių receptai, Grybų receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Alfredas sakė
    prieš 6 metai

    Labai malonu, išbandysiu labai greitai, ačiū.

    Atsakymas Alfredo
    1.    Barbara Gonzalo sakė
      prieš 6 metai

      Džiaugiamės, kad receptas jums patiko, tikimės, kad jums patiks.
      Sveiki atvykę!

      Atsakyti Bárbara Gonzalo
  2.   Karmen sakė
    prieš 6 metai

    Kiek žmonių yra apskaičiuojamas receptas?

    Atsakyk Carmen
    1.    Barbara Gonzalo sakė
      prieš 6 metai

      Sveika, Carmen, kaip sakoma recepte, iš esmės ji tarnauja 3 žmonėms. Bet tai, žinoma, priklauso ir nuo to, kiek valgo kiekvienas žmogus! :)
      Aš paprastai turiu 80-100 gr. ryžių ar makaronų vienam asmeniui.
      Sveiki atvykę!

      Atsakyti Bárbara Gonzalo