Mayra Fernández Joglar

Gimiau 1976 m. Astūrijoje, žalių peizažų, sidro ir pupelių troškinio šalyje. Esu šioks toks pasaulio pilietis ir lagamine nešiojuosi nuotraukas, suvenyrus, receptus iš šen bei ten. Gyvenau keliose šalyse ir išmokau vertinti kiekvienos vietos gastronominę ir kultūrinę įvairovę. Priklausau šeimai, kurioje puikios akimirkos, geros ir blogos, vyksta prie stalo, todėl nuo mažens maisto gaminimas buvo mano gyvenime. Mėgstu gaminti su meile, iš šviežių ir sezoninių produktų bei su kūrybiškumu. Todėl ruošiu receptus, kad mažieji augtų sveiki, mėgautųsi maistu ir smagiai praleistų laiką virtuvėje. Mano tikslas – pasidalinti su jumis savo patirtimi, patarimais ir gudrybėmis, kad galėtumėte paruošti skanius, maistingus ir lengvus patiekalus savo vaikams.