Marinuota menkė

Žuvis4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (44 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Turiu pripažinti, kad menkė manęs nejuokina, tačiau išbandžius šį receptą tapau visiškai priklausoma. Paruošti labai paprasta, o jūs turite nepamiršti vieno dalyko. Jei perkate šviežią menkę, turėtumėte ją užšaldyti porai dienų esant minus 18 laipsnių visai Anisakio temai.

Marinuota menkė

Atspausdinti receptą

Jei mėgstate valgyti menkę, jums patiks šis marinuotos menkės receptas

Marinuota menkė
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 800 g nesūdytos menkės be odos ir kaulų
  • 4 kalkių sultys
  • 1 raudonas svogūnas
  • Susmulkinta kalendra
  • Alyvuogių aliejus
  • Sal
  • Rožiniai pipirai

Rengimas

  1. Menkę supjaustykite plonomis filė ir sudėkite į dubenį. Kalkes supjaustome griežinėliais, o paskui per pusę.

  2. Sumaišykite keturių žaliųjų citrinų sultis su alyvuogių aliejumi, svogūnu ir kalendromis ir išmaudykite ja menkę.

  3. Uždenkite plastikine plėvele ir palikite viską maišyti apie 2-3 valandas, kad menkė įgautų visą skonį.

  4. Dabar belieka patiekti su trupučiu druskos ir rožinių pipirų.


Atraskite kitų receptų: Žuvies receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.