(32 balsai)
Cargando ...
The jungiamosios detalės mūsų patiekalai ne visada turi būti bulviniai. Mes galime patiekti nuostabų daržovių priedą iš baklažanų, tokį, kokį mes jums šiandien rodome.
Tai, ko mums prireiks ilgiausiai, bus jo smulkinimas. Orkaite pasirūpins likusia dalimi. Skonio jam netrūks, nes įdėsime česnako ir raudonėlio.
Nepamirškite įjungti kepkite ant grotelių kelias minutes kepimo pabaigoje. Tokiu būdu jis bus traškus ir puikios auksinės spalvos.
Čia palieku kitus receptus, kurių pagrindinis veikėjas yra baklažanai. Be abejo, jums taip pat patinka: Baklažanų užkandis su natūraliu pomidoru, Baklažanų lazanija ir makaronai y Baklažanai, įdaryti sūriu
Kepti baklažanai
Lengvas garnyras bet kokiam mėsos ar žuvies patiekalui
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: daržovės
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 didelis baklažanas
- 1 skiltelė česnako
- 2 šaukštai džiūvėsėlių
- 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio
- Sal
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
Rengimas
Gerai nuplauname ir išdžioviname baklažanus.
Mes pašaliname stiebo dalį, o likusią dalį supjaustome kubeliais.
Įkaitiname orkaitę iki 190º
Mes įdėjome savo baklažanų gabalėlius į kepimo formą, padengtą kepimo popieriumi.
Pridedame česnako skiltelę su odele ir spustelėjame.
Pabarstykite džiūvėsėlius, raudonėlį ir druską ant baklažanų. Mes sumaišome su šaukštu.
Ant paviršiaus dedame keletą lašelių pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir sumaišome.
Kepkite 190 ° 20 minučių. Dabar įjungiame grotelių funkciją ir dar 5 minutes turime ją orkaitėje, kol pamatysime, kad ji pradeda ruduoti.
Daugiau informacijos - Baklažanų užkandis su natūraliu pomidoru, Baklažanų lazanija ir makaronai y Baklažanai, įdaryti sūriu