Baklažanai, įdaryti kumpiu ir sūriu, taip pat kaip aperityvas

Daržovės4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (5 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Šis keptų baklažanų receptas yra lengvas ir vaikams tai labai patiks. Jei norite, kad patiekalas būtų saldesnis, maudykite jį su trupučiu medaus, pvz tipiškas Kordobos receptas baklažanų.

Šis receptas gerai tinka kaip pagrindinis patiekalas, jei dedame garnyrą, tačiau jis tinka ir kaip aperityvas.

Baklažanai įdaryti kumpiu ir sūriu

Atspausdinti receptą

Šie kumpiu ir sūriu įdaryti baklažanai yra tinkami kaip antrasis patiekalas arba kaip užkandis apetitui sužadinti.

Baklažanai įdaryti kumpiu ir sūriu
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: daržovės
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • Baklažanas
  • York arba serrano kumpis
  • pjaustytas pusiau vytintas sūris
  • SAL
  • aliejus
  • kiaušiniai
  • miltų arba džiūvėsėlių

Rengimas

  1. Baklažanus, geriausia neluptus, supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į kiaurasamtį su trupučiu druskos, kad pusvalandžiui išskirtų kartumą.

  2. Juos nuplauname ir išdžioviname

  3. Ant baklažano riekelės uždėkite šiek tiek kumpio ir gabalėlį varškės, uždenkite kita baklažano skiltele

  4. Aptepkite kiaušiniu ir džiūvėsėliais arba miltais ir apkepkite aliejuje

  5. Prieš patiekdami baklažanus šiek tiek nusausinkite ant sugeriančio popieriaus.

Vaizdas: Jūsų receptai


Atraskite kitų receptų: Receptai Daržovės

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Anoniminis sakė
    prieš 12 metai

    Vakar vakarą aš padariau tą receptą, bet kai kepiau juos labai karštame aliejuje, baklažanai pasirodė šiek tiek žali, nes jie tęsiasi.
    Ką aš galiu padaryti, kad jis nebūtų toks sunkus ar žalias?
    Kaip tu tai darai?
    Sveikinimai ir ačiū.

    Atsakyti vartotojui
    1.    alberto Rubio sakė
      prieš 12 metai

      Stenkitės juos supjaustyti ne itin storus ir kepti karštame aliejuje, bet ne per daug, kad, išskyrus rudavimą, juos būtų galima išvirti viduje.

      Atsakymas Alberto Rubio