(8 balsai)
Cargando ...
Kai mano berniukai išbandė šį pyragą, jie man pasakė, kad jis skonis Magdalena. Ir jie iš dalies buvo teisūs, nes jis yra labai purus ir pagamintas iš praktiškai tų pačių ingredientų.
Pagardinome tarkuota a mandarinas ir mes įdėjome a Migdolų kremas kad rasime viduje. Kremą galite pakeisti plonas supjaustytas obuolys.
Jei turite virtuvinis robotas nedvejodami naudokite kiaušinius ir cukrų. Tokiu būdu jis bus toks pat purus kaip ir mano.
Jogurto pyragas su mandarino aromatu
Labai purus pyragas su cupcake skoniu
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: užkandis
- Kalorijos: 250
- Porcijos: 12
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
Pyrago tešlai:
- 3 kiaušiniai ir 1 trynys (likęs baltymas bus skirtas kremui)
- 120g cukraus
- 125 g jogurto
- 125 g saulėgrąžų aliejaus
- 100g pieno
- 250 g miltų
- 1 pakelis mielių
- Nutarkuota 1 mandarino oda
Dėl migdolų kremo
- 1 kiaušinio baltymas (tas, kuris liko po biskvito)
- 60 g migdolų
- 40 g rudojo cukraus
- 1/2 mandarino sultys
Rengimas
Kiaušinius, 1 trynį (baltymą pasiliekame vėliau) ir cukrų suberiame į dubenį.
Mes juo gerai važiuojame. Kai mišinys bus putotas, kaip nuotraukoje, įpilkite jogurto, pieno ir aliejaus.
Mes sumaišome.
Tada koštuvu suberkite miltus ir mieles.
Sumaišykite ir pridėkite tarkuotą mandarino odą.
Mes gerai integruojame jį į mišinį.
Žiedinę formą išklojame kepimo popieriumi (galite naudoti ir įprastą formą, 22 centimetrų skersmens). Mišinį supilame į formą.
Migdolų kremo ingredientus dedame į dubenį.
Mes sumaišome.
Užpilame tą kremą ant torto tešlos. Kai orkaitėje jis nukris iki dugno.
Kepame 160 ° temperatūroje maždaug 45 minučių.
Daugiau informacijos - Kreminis obuolių pyragas