(19 balsai)
Cargando ...
Išmeskite matuoklius (puodelius / puodelius), nes tai Biskvitas verta įtraukti į mūsų recetinarijų. Jokių riebalų! Nei sviesto, nei aliejaus, nei nieko. Aš tai išbandžiau ir tai veikia, ir tai taip pat labai gerai. Kartu su trupučiu uogienės viršuje, cukraus pudra, cinamonu, kakava ...
Ar galite pagaminti pyragą be aliejaus?
Jei įmanoma. Štai kokie pajėgūs galime būti, kai susimąstome galite gaminti pyragą be aliejaus. Nes tokiam desertui nereikia aliejaus ar sviesto, kad jis būtų baigtas dar labiau nei vertas geriausių konditerijos šefų. Tiesa, visi turime omenyje, kad torto pagrindiniai ingredientai yra šie. Tiesa, kad daugumoje receptų jie yra. Tačiau jie nėra būtini, kad galėtume džiaugtis puriu rezultatu. Be to, kuo mažiau aliejaus jis turi, kaip šiuo atveju, tuo jis bus puresnis.
Norint pagaminti biskvitą be aliejaus, nėra nieko panašaus į jį pridėti kiaušinių, cukraus ar miltų. Tačiau dėl to unikalaus ir skoningo prisilietimo galite sukurti citrusinių vaisių derinį. Bus ir citrinos, ir apelsino žievelės. Taigi visiems jums, kurie visada įdomu, kaip pagaminkite puikų purų pyragą, dabar jūs turite raktą. Atsisveikink su aliejumi!
Pyrago paruošimas be aliejaus
Tortas be riebalų: be sviesto, be aliejaus
Pagal šį receptą pyragą galima virti be sviesto ar aliejaus. Jis yra labai purus ir yra puikūs pusryčiai pradėti dieną energingai
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: pusryčiai
- Porcijos: 8
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 250 g grietinėlės
- 200 g miltų
- 1 vokas karališko tipo mielių
- 3 kiaušiniai (baltymus atskirsime nuo trynių)
- 150g cukraus
- Truputis vandens
- Nutarkuota 1 citrinos arba 1 ekologiško apelsino odelė
- 1 citrinos arba 1 apelsino sultys
- Vanilė
Rengimas
Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC. Miltus, mieles ir druską persijokite į didelį dubenį arba salotų dubenį.
Kitame dideliame dubenyje trynius išplakite iki kreminės masės. Įpilkite cukraus, kol jis visiškai susimaišys, ir užpilkite vandeniu, citrinos / apelsino žievelėmis, sultimis ir vanile. Tris kartus supilkite į sausus ingredientus ir išmaišykite.
Kitame dubenyje išplakite baltymus iki sniego (palengvinkite užduotį keliais lašais citrinos sulčių arba žiupsneliu druskos).
Supilkite 1/4 ir maišykite apgaubiančiais judesiais. Pridėkite likusius baltymus tuo pačiu judesiu.
Supilkite į nelimpančią formą (pavyzdžiui, silikoną) ir kepkite 25 minutes arba tol, kol centre įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus.
Šokoladinis užpilas biskvitui be sviesto
Nors biskvito be aliejaus skonis jau bus tobulas, jį visada galima šiek tiek patobulinti. Taigi kas geriau, nei pridėti vieną šokolado užpilas biskvitui be sviesto. Nes tai yra vienas iš ingredientų, kuris patinka mažiausiems namams tiek, kiek nebėra.
Kaip paruošti šokolado dangą?
Taigi, kad mes turime vieną puikus ir klasikinis aprėptis, turime pasirinkti tokį patį šokolado kiekį, kaip ir plakant grietinėlę. Supilame grietinėlę į puodą ir pakaitiname. Kai tik užvirs, dedame smulkintą šokoladą. Mes gerai maišome, kol jis bus atšauktas. Tiesa, į šį derinį galime įdėti šaukštą sviesto. Bet kadangi torto atsisakėme, tai padarysime ir jo užpilui.
Blizgus šokoladinis užpilas biskvitui
Jei norite pridėti šiek tiek daugiau blizgesio iki galutinio rezultatotaip pat galite. Tai tik prideda dar kelis veiksmus, bet visada paprastu būdu. Mes įdėjome šešis želatinos lakštus į vandenį. Tuo tarpu ant ugnies padėjome puodą su 150 gramų vandens ir 180 gramų cukraus pudros. Leiskite jam užvirti, nukelkite nuo ugnies ir įpilkite želatinos. Dabar mes pridėsime 155 gramus smulkinto šokolado. Karštyje jis greitai subyrės.
Taip pat įpilkite šaukštą kakavos miltelių ir 100 ml plakamosios grietinėlės. Visą mišinį gerai išmaišome. Nusunkiame ir leidžiame šiek tiek atvėsti. Vėliau maudysime pyragą ir jūs pastebėsite tą ypatingą blizgesį, kurio mes ieškome.
Šokolado dangos gaminimo patarimai
Nors kartais manome kitaip, norint pasiekti gerą rezultatą, visada reikia turėti geros kokybės ingredientai. Tik tokiu būdu galime mėgautis geriausiais desertais, kurių visada norėjome. Geriausias būdas užpilą padaryti ploną - pradėti jį dėti į centrinę pyrago dalį. Ji kris per visus deserto kraštus. Leiskite jam sustingti ant grotelių ir netrukus būsite pasirengę tuo mėgautis.
Kitas receptas be aliejaus. Skanus !:
Prašome pašalinti vaizdą
nukopijuotas iš mano tinklaraščio. Tai autorių teisių pažeidimas. Jei tai išbandėte
receptas paskelbkite savo atvaizdą..Pls bandykite suprasti pastangas
kiekviena fotografuoja.
Tai labai gerai, tačiau recepte reikia nurodyti kiaušinių skaičių. Aš paruošiau jį su 2 ir jis pasirodė labai gerai.
Skanus vis dėdamas mums cukraus
Tai atrodo puikiai. Aš tikrai taip. Tik pastaba, jis nėra riebus. Grietinėlė yra piene esantys riebalai, šiek tiek praskiesti nei sviestas ir gauti kitu būdu. Bet dienos pabaigoje jame yra mažiausiai 35% riebalų.
Būtų labai gerai, jei dėka padėtumėte geresnių ingredientų ir kiekių.
Procesas yra puikus, bet kiekiai? Dėkoju
Prašau, kas nors gali nurodyti man receptą, nes matau tik procedūrą. Ačiū
Trūksta ingredientų matavimų. Kaip mažai rimta! Prieš skelbdami receptus, jie turėtų kontroliuoti ir peržiūrėti receptus
Sveika, Alejandra!
Atnaujindami ingredientai buvo ištrinti, bet mes jau jį pataisėme.
Dėkojame už jūsų komentarą!
Koks blogai paskelbtas receptas, mes žinome, kokių ingredientų jis turi, nes jis juos įvardija preparate, tačiau nieko nenurodo.
Arba puslapis nėra rimtas dėl to, kad nekontroliuoja paskelbtų receptų, arba vartotojas nerimauja, ar nepaskelbė recepto iki galo
Sveiki, Alvaro,
Dėkojame už jūsų komentarą. Tiesa ta, kad ingredientai buvo ištrinti viename iš atnaujinimų ... Bet jis jau pataisytas, jei norite pagaminti receptą.
Apkabinimas!
Riebalai tikrai neša! Kremas yra riebus!