Bulvių ir lašinių bombos

Rengimas

1. Puodą su vandeniu statome virti ir verdame bulves, kol paruduos (apie 20 min.). Juos susmulkiname šakute, kol pagaminsime tyrelę.

2. Įmuškite išplaktą kiaušinį, viską gerai išmaišykite. Suberkite tarkuotą sūrį ir gerai išmaišykite. Keptuvėje be aliejaus apkepkite smulkiais gabalėliais supjaustytą šoninę iki auksinės spalvos. Dedame į dubenį ir sumaišome su likusiais ingredientais.

3. Pagardinkite pagal skonį, paimkite nedidelius mišinio gabalėlius ir padarykite kamuoliukus.

4. Perkiškite kiekvieną rutuliuką per džiūvėsėlius ir palikite juos rezervuotai.

5. Kepkite rutuliukus iki auksinės rudos spalvos ir leiskite nuvarvėti ant sugeriančio popieriaus, kol jie bus šilti ir puikiai tinka valgyti.