Brandada, menkių paplitimas

Žuvis4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (31 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Menkių prekės ženklas yra tam tikras paštetas, gaminamas iš šios skanios žuvies kartu su kitais ingredientais, tokiais kaip bulvės ir aliejus. Rezultatas yra kreminė balta pasta, kuri Jame gausu kanapių, pyragaičių ir netgi kaip padažo, skirto makaronų patiekalams, bulvėms ar ryžiams.

Nors galime laikyti prekės ženklą tokiu receptu, jis taip pat yra skanus gratinas arba kaip įdaras.

prekės ženklas

Atspausdinti receptą

Tai menkės užtepėlės receptas, puikiai tinkantis bet kokiam patiekalui su svečiais, kai norime ant stalo padėti užkandžių

prekės ženklas
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 400 g sūdytos menkės
  • 400 g bulvių
  • 250 ml pieno
  • 1 skiltelė česnako
  • pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • SAL

Rengimas

  1. Menkę paliekame šaltame vandenyje 24 valandoms, kad nusausintume šaldytuve, vandenį keičiame 3 kartus kas 8 valandas

  2. Kai menkė nusūdoma, dedame ant ugnies į puodą, uždengtą šaltu vandeniu, ir troškiname keletą minučių.

  3. Išimkite menkę, pašalinkite odą ir kaulus ir susmulkinkite.

  4. Nulupkite bulves ir virkite visas, kol suminkštės.

  5. Nusausinkite juos ir perkelkite per malūną.

  6. Skiedinyje sutriname česnaką su trupučiu aliejaus ir dedame menkę

  7. Dabar po truputį pilame šiltą pieną ir aliejų, kad brendas surištų iki kreminės konsistencijos.

nuotrauka: Natureduca, Korunjos žuvies pardavėjai


Atraskite kitų receptų: Žuvies receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.