(26 balsai)
Cargando ...
Jūs turite tai išbandyti brokoliai su virtu kumpiu. Tai malonu. Alyvuogės, kumpis, lauro lapo prisilietimas ... paverčia jį nenugalimu starteriu visiems.
Paslaptis, gerai supjaustykite brokolius, kad jie įgautų likusių ingredientų skonį.
O ką mes darome antra? Aš siūlau šiuos europinių jūrų lydekų traškučiai. Neatsispiriamas!
Brokoliai su virtu kumpiu
Skanus ir spalvingas brokolių patiekalas su virtu kumpiu ir alyvuogėmis. Lengvas peasy!
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: daržovės
- Kalorijos: 250
- Porcijos: 4
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 brokoliai
- Vanduo išvirti brokolius
- 1 lauro lapas
- 1 skiltelė česnako
- 1 Cebolla
- 200 g virto kumpio
- 20 juodosios alyvuogės be kauliukų
- 4 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
Rengimas
Į puodą dedame vandenį ir lauro lapą. Mes padėjome puodą ant ugnies. Kai vanduo pradės virti, suberkite brokolius, kekėmis. Paruošus, mes jį pašaliname iš vandens ir pasiliekame.
Susmulkinkite svogūną ir nulupkite česnaką.
Į keptuvę dedame alyvuogių aliejų. Kai karšta, dedame smulkintą svogūną ir česnako skiltelę.
Supjaustome virtą kumpį kubeliais. Kai svogūnas pradeda spalvoti, dedame virtą kumpį. Taip pat dedame brokolius, mažais gabalėliais (prieš tai dar šiek tiek susmulkiname peiliu arba, kai tik jis bus keptuvėje, mediniu šaukštu).
Įberkite druskos ir viską patroškinkite kelias minutes.
Ir mes jį turime, pasirengę tarnauti.
Daugiau informacijos - Jūros lydekų traškučiai
Aš šį tą užsirašau, mes dažniausiai valgome brokolius atskirai ir gerai jį pagardinti.