Name: „Party Brownie“ su karamelės gabaliukais
Yield: 16
Cuisine: tradicinis
Ingredients: 350 g šokolado 60% -70%; 250 g nesūdyto sviesto; 3 dideli kiaušiniai-4 normalūs; 250 g įprasto arba cukraus pudros.; 1 šaukštelis mielių; 85 g kvietinių miltų; 80 g graikinių riešutų, maždaug susmulkinti (nebūtina); Šokolado milteliai dulkėms valyti; Braškių ir grietinėlės saldainių lazdelės (arba dviejų skonių saldainiai).

Tai yra receptas tradicinis rudakis, bet pateikiama kūrybiškai ir su vakarėlių oru: lo papuošti dvispalvės karamelės gabaliukus kad gauname iš tų saldainių lazdelių, kurios šiuo metu matomos baltose ir rausvose parduotuvėse (pagamintos iš grietinėlės ir braškių). Į tešlą įdėkite saujelę smulkintų graikinių riešutų, pistacijų ar kitų džiovintų vaisių, kad būtų traškus prisilietimas. Jūs galite patiekti jį šiltą arba karštą, su samteliu vanilinių ledų ir visišką malonumą.

„Party Brownie“ su karamelės gabaliukais

Atspausdinti receptą

Tai tradicinis pyrago receptas, bet šiek tiek originalesnis ir toks pat skanus. tu turi pabandyti

„Party Brownie“ su karamelės gabaliukais

Brownie de fiesta con trozos de caramelo

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: desertas
Porcijos: 16

Bendras laikas:

Ingridientai

350 g šokolado 60% -70%
250 g nesūdyto sviesto
3 dideli kiaušiniai-4 normalūs
250 g įprasto arba cukraus pudros.
1 šaukštelis mielių
85 g kvietinių miltų
80 g graikinių riešutų, maždaug susmulkinti (nebūtina)
Šokolado milteliai dulkėms valyti
Braškių ir grietinėlės saldainių lazdelės (arba dviejų skonių saldainiai).

Rengimas

Žemą kepimo formą ištepkite sviestu ir išklokite kepimo popieriumi. Kepimo popierių pabarstykite šokolado milteliais. Taip jis nesulips ir suteiksime daugiau šokoladinio skonio.
Susmulkintą šokoladą sudėkite į dubenį kartu su sviestu ir 2 minutes dėkite į mikrobangų krosnelę vidutinėje temperatūroje. Mes pašaliname ir programuojame, kol jis ištirps. Išimkite ir lazdele gerai išmaišykite mišinį iki vientisos masės.
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi iki purios masės. Įpilkite šokolado ir sumaišykite su šluotele.
Per sietelį ar koštuvą persijokite miltus su mielėmis ir suberkite į ankstesnį mišinį, labai gerai išmaišykite, kol viskas susimaišys. Jei ketiname dėti smulkintus riešutus, juos įmaišome ir išimame, kad pasiskirstytų.
Supilkite šokolado-grietinėlės mišinį į formą. Kepkite pyragą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 35-40 minučių arba tol, kol įmušus vidurį aštriu daiktu, jis išdžius). Kai bus 20 minučių orkaitėje, uždenkite šiek tiek aliuminio folija, kad paviršius nesudegtų, o plutelė būtų tobula ir traški.
Leiskite atvėsti ant padėklo ir, kai atvės, supjaustykite vienodais kvadratiniais gabalėliais. Saldainius dedame tarp dviejų popieriaus lapų (mums tinka kepimo popierius) ir mušame arba permetame kočėlu; turėtume turėti netaisyklingų dalių. Kiekvieną pyrago kvadratėlį apšlakstykite grietinėlės ir braškių karamelės gabalėliais; Pateikiame lėkštėje su vaniliniais ledais ar karštu šokoladu arba abu.

Recetín

„Party Brownie“ su karamelės gabaliukais