Įdaryti rudi krabai

Žuvis4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (25 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Jau kelerius metus jūros gėrybės buvo žvaigždė ant Kūčių stalo. Be to, tai yra svarbus vitaminų ir baltymų šaltinis, be kitų maistinių medžiagų. Taigi šiandien mes ketiname padaryti įdaryti rudi krabai, kuris tikrai triumfuos tarp jūsų svečių.

Įdaryti rudi krabai

Atspausdinti receptą

Yra tik vienas būdas pagerinti krabų skonį – paruošti įdarą, kad suteiktų jam dar daugiau skonio.

Įdaryti rudi krabai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • keturi virti jūros jaučiai
  • keturios stiklinės žuvies sultinio
  • stiklinė lieso pieno
  • 100 gramų duonos trupinių
  • 50 gramų šoninės
  • du svogūnai
  • keturios skiltelės česnako
  • čili
  • ketvirtis stiklinės romo
  • keturi šaukštai džiūvėsėlių
  • trys šaukštai aliejaus
  • maltų pipirų.

Rengimas

  1. Jaučius panardiname į šaltą vandenį 15 minučių, neišimdami indo

  2. Užvirinkite žuvies sultinį ir jame vieną minutę virkite vėžiagyvius.

  3. Išmirkykite džiūvėsėlius piene

  4. Išimame jaučius ir atskiriame kojas bei nagus

  5. Atidarome lukštus ir ištraukiame mėsą bei kreminę dalį

  6. Taip pat pašaliname mėsą nuo kojų ir nagų

  7. Lukštus gerai nuplauname.

  8. Šoninę supjaustykite kubeliais, čili pipirą nuplaukite, perpjaukite į dvi dalis ir susmulkinkite be sėklų

  9. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite šoninę, nuluptą ir išspaustą česnaką, nuluptus ir susmulkintus svogūnus, čili pipirus, petražoles, druską ir pipirus.

  10. Nusausinkite trupinius ir sumaišykite su jaučių mėsa, suberkite į keptuvę

  11. Sudrėkinkite romu, išmaišykite ir virkite apie 10 minučių ant silpnos ugnies

  12. Šiuo mišiniu pripildykite lukštus ir pabarstykite džiūvėsėliais, kepkite 10 minučių 150º temperatūroje ir viskas.

nuotrauka: Norvegų virėjų receptai


Atraskite kitų receptų: Žuvies receptai, Jūros gėrybių receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.