Duonkepės yra skirtingas duonos valgymo būdas, kuris labai pritraukia vaikus, ir šiandien mes norime su jais paruošti labai šaunias duoneles, kad galėtumėte jas palydėti su mėgstamais kritimais, pagardais ir padažais, taip pat galite jas gaminti bet kokiu būdu norite:) Jei norite pasigaminti kitos rūšies duonos, nepraleiskite mūsų recepto kaip pasigaminti naminės duonos

Kaip pasigaminti duonos lazdeles vaikams

Atspausdinti receptą

Duonos lazdelės – tai kitoks duonos valgymo būdas, kuris labai traukia vaikus, o šiandien norime pagal šį receptą paruošti labai šaunių batonėlių.

Kaip pasigaminti duonos lazdeles vaikams

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: pradedančiųjų
Porcijos: 20

Bendras laikas:

Ingridientai

500 gr kvietinių miltų
250 ml vandens
Šaukštas druskos
20 gr mielių, jei jos geriau šviežios (Mercadona)
10 ml alyvuogių aliejaus

Rengimas

Ruošdami duonos lazdeles, neturėtume leisti miltams per ilgai fermentuotis, kad paruošus tešlą jie per daug neįsižiebtų. Pradėkite nuo švaraus, miltais pabarstyto stalviršio, suberkite miltus, vandenį, druską, aliejų ir mieles ir padarykite vientisą tešlą, kuri puikiai atsiskiria nuo darbo stalo ir nuo rankų, kad būtų paruošta. Tešla turi būti šiek tiek kieta.
Padalinkite tešlą į 10 lygių dalių ir suformuokite churrito, tarsi iš plastilino. Padėkite kepimo skardą su kepimo popieriumi ir nudažykite alyvuogių aliejumi.
Kai mes turėsime churritus ant kepimo skardos, palikite juos pusvalandžiui kambario temperatūroje ant padėklo, o jei matote, kad jiems reikia šiek tiek drėgmės, dažykite juos šiltu vandeniu, kad jie šiek tiek fermentuotų.
Praėjus šiam laikui, kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių, kol įgaus auksinę spalvą.

Recetín

Kaip pasigaminti duonos lazdeles vaikams