(18 balsai)
Cargando ...
Ketiname parengti a kriaušių uogienė kuris bus puikus geros sūrio lentos priedas.
Komo jūsų kalėdinių stalų pradžia Siūlau sūrių, gerai pateiktų ir su šia uogiene, pasirinkimą. Jo paruošimas nereikalauja daug mūsų darbo, nors turime nepamiršti, kad tam reikia kelių valandų maceravimo. Tada mums teks jį tik virti, sutrinti ir leisti atvėsti. Palieku jums žingsnis po žingsnio nuotraukas, kuriose galite pamatyti, kaip tai keičia savo išvaizdą.
Išbandykite kuo greičiau, nes galite tai naudoti taip pat, kaip ir karamelizuotą svogūną. Naudokite jį, pavyzdžiui, šiame ožkos sūrio pica. Nenusivilsite.
Kriaušių ir romo kompotas
Gerai sūrio lentai puikiai tiks kitokia uogienė, pagaminta iš kriaušės ir romo
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: uogienės
- Porcijos: 12
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 kg nuluptos ir susmulkintos kriaušės (kriaušės svoris jau išvalytas)
- 1 citrinos sultys
- 1 apelsino sultys
- 60 g romo
- 200g cukraus
Rengimas
Nulupkite ir subrandinkite kriaušes, kol gausime 1 kg minkštimo.
Kriaušę dedame jau nuluptą ir gabaliukais į dubenį. Į tą patį rutulį dedame citrinos sultis, apelsinų sultis, romą ir cukrų. Mes leidome per naktį marinuotis šaldytuve.
Kitą dieną tai atrodys taip:
Viską dedame į didelį puodą ir verdame ant vidutinės ir silpnos ugnies maždaug 50 minučių.
Sumaišykite su virtuviniu kombainu arba maišytuvu ir virkite dar 10 minučių.
Dedame į mūrinius indelius. Atšalusius patiekiame, pavyzdžiui, su gera sūrių įvairove.
Daugiau informacijos - Pica su ožkos sūriu ir karamelizuotu svogūnu