Ėriena padaže Vienas iš tų, kurie skirti panirti!

Mėsa2 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (20 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Šios Velykos buvo labai pažįstamos, mes grįžome su įkrautomis baterijomis. Vienas iš receptų, kurį norėjau jums šiandien parodyti, yra toks: ėriena padaže, kaip ją ruošia mano dėdė, už kurią reikia numirti. Atkreipkite dėmesį, nes tai labai lengva paruošti!

ėriena padaže

Atspausdinti receptą

Šis ėrienos padaže receptas skirtas pirštams apsilaižyti. Jei išbandysite, tikrai pakartosite

ėriena padaže
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: mėsos
  • Porcijos: 2
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 avienos mentė, susmulkinta, apie 700 gramų
  • 1 bulvė
  • 1 Cebolla
  • 1 žalia paprika
  • Pomidoras 1
  • 2 skiltelės česnako
  • 4 šaukštai miltų
  • 1 taurė raudono vyno
  • Alyvuogių aliejus
  • SAL
  • 1 šakelė rozmarino

Rengimas

  1. Česnako skilteles nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Tada nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Nuvalykite pipirus ir pašalinkite stiebą bei sėklas. Supjaustykite jį peiliu ir paruoškite keptuvę ant ugnies su trupučiu alyvuogių aliejaus.

  2. Sudėkite daržoves ir viską pakepinkite apie 10 minučių ant vidutinės ugnies. Pomidorus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir supjaustykite. Tada sudėkite jas į troškintuvą su likusiomis daržovėmis ir leiskite virti dar apie 3 minutes.

  3. Į lėkštę suberkite šiek tiek miltų, pasūdykite ėrienos gabalėlius ir juos miltuokite. Įdėkite jį į daržoves ir leiskite jai paruduoti. Vyną užpilkite puse stiklinės vandens ir įpilkite rozmarino šakelę.

  4. Uždenkite puodą dangčiu ir leiskite viskam virti apie valandą. Jei matote, kad vynas išgaruoja, įpilkite dar šiek tiek.

  5. Nulupkite bulves ir suformuokite kvadratėlius. Įdėkite jį į viryklę, kai praeis maždaug 20 minučių. (Tai taip pat padės šiek tiek sutirštinti padažą).

  6. Kai pamatysite, kad aviena yra minkšta ir bulvės, paragaukite padažo, įberkite druskos ir patiekite.


Atraskite kitų receptų: Mėsos receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.