Keptas vištienos kordonas Bleu

Ar dažniausiai gaminate batters namuose? Paprastai mes juos gaminame keptus, tačiau orkaitėje plakami taip pat yra skanūs ir su daug mažiau kalorijų. Šiandien mes paruošime vištienos „Cordon Bleu“ filė, kuri eina į orkaitę. Jie yra skanūs, skanūs ir su labai traški tešla.

Rengimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kol ruošiate vištienos filė. Už jį, Ant virtuvės stalviršio uždėkite antklodę, ir ant skaidrios plėvelės eikite vištienos filė, gerai ištemptą.

Kai juos ištiesite, druskos ir pipirų vištienos filė, o ant kiekvieno filė uždėkite gerai užteptą sūrį. Kai turėsite juos visus, suberkite virto kumpio griežinėlius.

Apvoliokite kiekvieną filė ir, jei norite, kad nieko neišbėgtų iš vidaus, laikykite juos dantų krapštuku.

Kai juos turėsite, Į lėkštę įmuškite kiaušinį ir išplakite, o į kitą lėkštę įdėkite džiūvėsėlius su smulkintu česnaku ir smulkintomis petražolėmis..

Kiekvieną ritinėlį pirmiausia perkiškite per kiaušinį, o po to - į džiūvėsėliusir, kai tik jų turėsite, padėkite kiekvieną „Cordon Bleu“ ant kepimo skardos, anksčiau nudažytos trupučiu alyvuogių aliejaus.

Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje ir paimkite juos labai šiltus.