(40 balsai)
Cargando ...
Produktai, kuriuos rudenį: moliūgai, grybai ... Ir tai fantastiška, ką šį sezoną mėgaujamės vartodami karštus kremus.
Štai kodėl šiandieninis receptas puikiai tinka šiam metų laikui. Kremas pagamintas iš moliūgai, bulvės, grybai y šiek tiek baltų pupelių su kuriomis pasišildyti šiomis dienomis, kurios jau pradeda šalti.
Patiekite dubenėliuose ar giliose lėkštėse su keliais lašais nata arba alyvuogių aliejaus. Taip pat į kiekvieną lėkštę galite įdėti šiek tiek pupelių, todėl svečiams suteiksite informacijos apie kremo sudedamąsias dalis.
Grietinėlė iš moliūgų, grybų ir baltųjų pupelių
Skanus kremas su moliūgais, grybais ir pupelėmis, kurie vaikams labai patinka.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: kremai
- Kalorijos: 280
- Porcijos: 8
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 10 g dehidruotų grybų
- 600 g moliūgų be odos ir gabalėliais
- 500 g bulvių nulupta ir gabaliukais
- 115 virtų baltųjų pupelių (konservuotų ir be skysčio)
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- Sal
- Aromatinės žolelės
- 100 g virtuvės kremo ir dar šiek tiek papuošti
- Vanduo, maždaug 700 g, viskas, ko mums reikia daržovėms padengti
Rengimas
Grybus dedame į dubenį.
Mes juos drėkiname vandeniu, mirkydami bent 10 minučių.
Nulupkite ir supjaustykite moliūgą.
Nulupkite ir supjaustykite bulves.
Mes pašaliname skystį iš pupelių ir nuplauname po tekančiu šaltu vandeniu iš čiaupo.
Supilkite aliejų į didelį puodą ir pakepinkite moliūgą.
Sudedame bulves.
Įberiame šiek tiek džiovintų aromatinių žolelių ir šiek tiek druskos.
Mes įtraukiame jau sudrėkintus grybus ir vandenį, kurį mes panaudojome jiems drėkinti. [Url: 9]
Leiskite virti keletą minučių.
Įpilame 100 g skystos grietinėlės ir vandens.
Leiskite jam virti. Jis paruoštas, kai tiek moliūgas, tiek bulvė yra minkšti.
Dabar pridėkite pupelių, pasilikite šiek tiek kremams papuošti.
Smulkiname mikseriu arba virtuviniu kombainu.
Patiekiame su keliais lašais grietinėlės ir į kiekvieną dubenį įdėdami šiek tiek pupelių.
Daugiau informacijos - Baltosios pupelės su daržovėmis