(28 balsai)
Cargando ...
Šiandien atėjo laikas pailsėti nuo gausių patiekalų su a gana lengvas kremas gaminamas su grybais. Būtini ingredientai čia yra grybai, porai ir bulvės. Mes įdėsime naminį mėsos sultinį, konkrečiai vištieną.
Jis puikiai tinka vakarienei, o jo gamyba užtruks neilgai. Galite tai patiekti su skrebučiais, kaip matyti nuotraukose. Aš palieku jums nuorodą į specialią duoną, jei norite ją paruošti namuose: aromatinė žolelių duona.
Grybų sriubos grietinėlė su vištienos sultiniu
Puikus grybų kremas mažiems ir dideliems.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: kremai
- Porcijos: 6
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 300 g grybų
- 60 g porai
- 20 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 200 g bulvių (svoris, nuluptas)
- Nuo 500 iki 700 g vištienos sultinio
- Aromatinės žolelės
- Pipirai
- Sal
Rengimas
Porą nuvalome ir supjaustome griežinėliais.
Grybus nuvalome ir juos taip pat supjaustome.
Dedame aliejų į puodą ir pirmiausia patroškiname porą.
Po kelių minučių suberkite smulkintą grybą.
Bulves nulupame, supjaustome smulkiais gabalėliais ir taip pat dedame į puodą.
Po kelių minučių supilame vištienos sultinį, pirmiausia pakaks 500 g, todėl likusius pasiliksime.
Įpilkite aromatinių žolelių ir leiskite visiems ingredientams gerai iškepti (pakaks apie 25 minučių).
Išvirę viską sumaišome trintuvu arba virtuviniu kombainu, įpildami šiek tiek daugiau sultinio, jei manome, kad kremas buvo per tirštas.
Mes sureguliuojame druską ir patiekiame su skrudinta duona.
Daugiau informacijos - Aromatinė žolelių duona