(5 balsai)
Cargando ...
Pamatysite, kaip paprasta tai paruošti kepta gilthead su bulvėmis ir kokį fantastišką rezultatą jūs gaunate.
Gilagalvis yra a Baltoji žuvis mažai riebalų ir labai mažai kalorijų todėl puikiai tinka svorio metimo dietoms. Be to, jame gausu riebalų rūgščių omega 3 ir omega 6turtingas baltymai ir jis yra labai virškinamas, todėl neturime nustoti jo įtraukti į savo mitybą.
Laukiniai jūriniai breketai yra brangūs, tačiau šiandien auginami jūriniai krekeriai yra labai prieinami ir tinka daugumai kišenių.
Be to, šią žuvį galima virti įvairiais būdais, mūsų svetainėje galite rasti kitų receptų, tokių kaip jūros karšiai papilote arba Keptas užpakalinis karšis.
Keptas karšių karšis su bulvėmis
Paprastas, bet skanus receptas. Paruoškite tai savo dienos meniu ar ypatingai progai.
- Barbara Gonzalo
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: pescados
- Porcijos: 2
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 gilthead racionas
- 1/2 didelio svogūno
- 2 didelės arba 3 vidutinės bulvės
- Pomidoras 1
- 1 taurė baltojo vyno
- 2 skiltelės česnako
- 1 lauro lapas
- SAL
- Pipirai
- 1 arbatinis šaukštelis saldžios paprikos
- alyvų aliejus
Rengimas
Nulupkite ir nuplaukite bulves. Supjaustykite juos plonais griežinėliais.
Įdėkite juos į kepimo indą su aliejumi.
Supjaustykite svogūną į julienne juosteles ir supjaustykite česnaką.
Paskirstykite svogūną ir česnaką ant bulvių ir užpilkite pusę stiklinės vyno. Pagardinkite pagal skonį.
Tada supjaustykite pomidorą storais griežinėliais ir padėkite ant bulvių.
Padėkite dėklą į orkaitę, įkaitintą iki 210 ° C, ir virkite 20 minučių.
Nuimkite žarnas iš karšių, svarstyklių ir nuvalykite. Pagardinkite pagal skonį.
Praėjus 20 minučių, išimkite dėklą iš orkaitės ir padėkite rudą ant bulvių.
Supilkite likusį vyną ir pabarstykite žiupsneliu saldžios paprikos.
Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 180 ° C ir vėl įdėkite dėklą su žuvimi. Kepkite apie 10-12 minučių, kol pamatysime, kad karšiai baigti. Laikas šiek tiek priklausys nuo žuvies dydžio. Stenkitės nedaryti per daug, kad jie neliktų sausi.
