(23 balsai)
Cargando ...
Atėjus karščiams, norime į savo racioną įtraukti daugiau salotų. Paslaptis yra keisti padažas, kad nebūtų nuobodu, ir stengtis, kad jie nebūtų per sunkūs. Šiandienos recepte mes išmokysime paruošti labai paprastą jogurto padažas tai leidžia mums išvengti didelių aliejaus kiekių ir gauti lengvų ir šviežių salotų, idealių karščiausioms dienoms.
Čia labai svarbu, kad lapai lechuga yra labai gaivuskad jie gerai nuplauti ir kad prieš dedant į dubenį, juos fenomenaliai išdžioviname.
Komo sūrioGalime naudoti tą, kurį turime namuose, tą, kuris mums labiausiai patinka, supjaustytą kubeliais.
Dabar paaiškinu veiksmus, kurių reikia laikytis:
Vasaros salotos su jogurto padažu
Puikios salotos karščiausioms dienoms su originaliu graikiško jogurto ir laiškinių česnakų padažu.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: salotos
- Kalorijos: 228
- Porcijos: 3
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- Salotos (apie 350 g)
- Datterino pomidorai arba vyšniniai pomidorai (150 g)
- Sūris (100 g)
- 1 arba 2 morkos
- 1 graikiškas jogurtas (125 g)
- Švieži laiškiniai česnakai
- 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Sal
Rengimas
Mes prausiamės salotas gerai išdžioviname, susmulkiname ir mes įdėjome jį į dubenį.
Nuplauname pomidorus ir pjaustome per pusę. Mes įdedame juos į dubenį.
Mes nulupame morką ir susmulkiname supjaustytas. Mes įdėjome skilteles kartu su likusiais ingredientais.
Mes supjaustėme sūrio ir jį taip pat įdėkite.
Mažame inde mes ruošiamės kuris bus mūsų padažas. Į indą dedame graikišką jogurtą. Atskirai supjaustykite šviežius laiškinius česnakus ir suberkite juos į jogurtą. Mes taip pat įpilame aliejaus ir druskos ir labai gerai sumaišome šiuos keturis ingredientus.
Mes tarnaujame pradžioje paruoštų salotų su mūsų jogurto padažu.
Daugiau informacijos - Šaltų salotų sriuba: salotos su šaukštu