Name: Šokoladinė košė, pagaminta iš sojų pieno
Yield: 8
Cuisine: tradicinis
Ingredients: 500 ml. sojos pieno į šokoladą; 4 kiaušiniai; 125 gr. maltas cukrus; 3 šaukštai skystos karamelės ir būtinas pelėsiui padengti; 1 šaukštelio vanilės ekstrakto

Ar išdrįsote sojos pupelės? Vis dar nežinai, kas tai yra? Tai tiesiog majonezas, pagamintas iš sojos pieno, be kiaušinių. Taip pat su sojos pienu šį kartą naudosime šokoladą, paruošime skanų naminį flaną. Neturėtume jaudintis dėl sojos poskonio, jos nelieka flane.

Šokoladinė košė, pagaminta iš sojų pieno

Atspausdinti receptą

Jei netoleruojate laktozės, jums patiks šis šokoladinio pyrago su sojos pienu receptas

Šokoladinė košė, pagaminta iš sojų pieno

Flan de chocolate, hecho con leche de soja

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: desertas
Porcijos: 8

Bendras laikas:

Ingridientai

500 ml. sojos pieno į šokoladą
4 kiaušiniai
125 gr. maltas cukrus
3 šaukštai skystos karamelės ir būtinas pelėsiui padengti
1 šaukštelio vanilės ekstrakto

Rengimas

Karamelizuojame formą ir paliekame. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių.
Kiaušinius išplakame su cukrumi, kad išliktų kreminiai ir supilame tris šaukštus karamelės, kelis lašus vanilės ir pieną. Jei naudosime ankštį, o ne skystą vanilę, pieną su ankštimi turėsime užvirti ir leisti prisitraukti, kol atvės.
Supilkite šį preparatą į kepimo formą ir padėkite ant kepimo skardos. Supilkite maždaug du pirštus karšto vandens, kad iškeptumėte bain-marie ir kepkite 50-60 minučių, kol sustings.
Išimame iš orkaitės ir leidžiame jai visiškai atvėsti.
Įdėkite į šaldytuvą bent valandai, apverskite formą ant lėkštės, kad patiektumėte lėkštę.

nuotrauka: Receptai ir vynai

Recetín

Šokoladinė košė, pagaminta iš sojų pieno