Gnocchi a la caprese, lengvas ir sveikas

Šis gnocchi receptas tinka tiems vaikams, kurie per dieną turi kontroliuoti suvalgomų kalorijų kiekį. Gnocchi, būdami bulvės, turi apie pusę makaronų kalorijų, todėl kartais jie gali būti geras pakaitalas tai.

Šių gnocchi receptas yra įkvėptas garsiųjų caprese salotų, kurį sudaro pomidorai, mocarela ir bazilikas. Todėl patiekalas yra lengvas, sveikas ir maistingas, nes jame yra sūrio baltymų, pomidorų vitaminų ir gnocchi hidratų.

Šis receptas Galime tai laikyti šaltomis salotomis arba šiek tiek patroškinti ingredientus ir paimk juos karštus.

Caprese gnocchi

Atspausdinti receptą

Mėgaukitės šiuo makaronų patiekalu taip, lyg tai būtų italų restoranas

• Angela

• Virtuvė: tradicinis
• Recepto tipas: makaronai
• Porcijos: 4

• Bendras laikas:

Ingridientai

• gnocchi
• vyšniniai pomidorai
• mocarelos rutuliukai
• Baziliko lapai
• alyvų aliejus
• SAL
• Pipirai
• skystas kremas

Rengimas

1. Kol verdame gnocchi, nuplaukite pomidorus ir nusausinkite mocarelos rutuliukus. Kadangi esame žiemą, nusprendėme pomidorus šiek tiek patroškinti aliejuje, su druska ir pipirais.

2. Išvirusius ir nusausintus gnocchi sumaišykite su mocarela ir pomidorais.

3. Pagardinkite baziliku ir aliejumi.

4. Norėdami papuošti ir išlyginti patiekalą, šiek tiek išplakite grietinėlę ir paskleiskite ją ant lėkštės.

Vaizdas: „Gourmetpedia“