Duonos lazdelės

Pradedantieji30 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (29 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Duonos lazdelės arba grissini jos itališkų atitikmenų ispaniškoms duonkepėms arba duonos lazdelėms. Užkandžiuose ar patiekaluose jie idealiai tinka panardinti į padažus, padėti mums stumti maistą arba lydėti sūrius, dešras ir kitus užkandžius.

Mes išmokysime jus pagaminti pagrindinį receptą. Jei esate drąsus, Galite žaisti su miltų rūšimi arba su prieskoniais, kad galėtumėte patys gaminti duonos kepinius. Mes duodame jums užuominą, pabandykite į tešlą įdėti raudonėlį arba šiek tiek tarkuoto sūrio.

Duonos lazdelės

Atspausdinti receptą

Grisini arba grissini yra itališkas ispaniškų duonos lazdelių arba duonos lazdelių atitikmuo. Jei norite juos pasigaminti namuose prie bet kokio valgio ar užkandžio, turite išbandyti šį paprastą receptą

Duonos lazdelės
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Porcijos: 30
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 300 gr. kepėjų miltai
  • 7 gr. šviežios mielės
  • 15 ml. Alyvuogių aliejaus
  • 150 ml. vandens
  • žiupsnelis druskos

Rengimas

  1. Pirmiausia šiltame vandenyje ištirpiname mieles.

  2. Dabar ištirpintas mieles sumaišome su miltais, alyvuogių aliejumi ir druska.

  3. Minkome, kol gauname vienalytę pastą. Suformuojame rutuliuką ir leidžiame pailsėti riebalais pateptame ir uždengtame inde šiltoje temperatūroje, kol tūris padidės dvigubai (apie valandą).

  4. Praėjus šiam laikui, vėl šiek tiek paminkome ir kočėlu ištepame tešlą.

  5. Iš tešlos supjaustykite plonas juosteles ir jas apvalinkite.

  6. Šiuos tešlos pagaliukus išdėliojame ant kepimo skardos, išklotos specialiu nepridegančiu popieriumi.

  7. Duonos lazdeles uždenkite audiniu ir palikite dar pusvalandį.

  8. Dabar atėjo laikas juos įdėti į maždaug 200 laipsnių įkaitintą orkaitę, kol jie taps auksiniai ir traškūs. Pakaks 10-15 minučių. Kai jie išeis iš orkaitės, mes leidžiame jiems atvėsti ant stovo.

Vaizdas: Italianfoodnet


Atraskite kitų receptų: Pradedantieji, Meniu vaikams

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.