Paprastai tai yra a ankštiniai tai patinka vaikams, ypač jei jie tai vartoja nuo mažų dienų. Būdami kūdikiai, jie mėgsta po vieną rinkti žirnelius mažais pirštais, ketindami juos įsidėti į burną. Jie juos myli!

Tokiu būdu juos paruošti yra labai paprasta. Mes taip pat naudojame šaldyti žirniai taigi tai yra vienas iš tų receptų, kurie bet kada mus priverčia skubėti.

Jei norite, kad jie būtų mažiau stiprūs mažiesiems, galite pakeisti Serano kumpis virtam kumpiui. Antra, kaip apie plokštelę liesa su pomidorais? Paspaudę nuorodą pamatysite receptą.

Žirniai su kumpiu

Atspausdinti receptą

Turtas, supakuotas iš žirnių, serano kumpio ir supjaustytos bulvės. Jis gali būti patiekiamas kaip garnyras arba kaip pirmasis.

Ascenas Jimenezas

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: daržovės
Kalorijos: 200
Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 40M
Bendras laikas: 40M

Ingridientai

Aliejaus purslai
1 vidutinis svogūnas
500 g šaldytų žirnių
2 bulvės
1 lauro lapas
1/2 stiklinės vandens (o gal ir daugiau) -vandenį galima pakeisti sultiniu arba baltuoju vynu-
100 g serano kumpio kubeliais

Rengimas

Į savo keptuvę įdedame lašelį aliejaus.
Mes supjaustome svogūnai mažais kubeliais ir patroškinti aliejuje. Mums reikės mažiausiai 10 minučių ant silpnos ugnies.
Tuo metu nulupame ir susmulkiname bulves.
Mes pridedame prie mūsų svogūno šaldytų žirnių, lauro lapų, bulvių ir pusės stiklinės vandens. Mes uždedame keptuvės dangtį ir laikas nuo laiko pamaišome, tikrindami, ar jie vis dar turi skysčio maistui gaminti. Jei matome, kad jie džiūsta, įpilkite dar šiek tiek vandens, sultinio ar vyno. Mūsų žirniai bus ant viryklės, kol pamatysime, kad jie yra išvirę (virti užtruks apie 20 minučių arba pusvalandį).
Prieš išimdami juos iš ugnies, kai tai praktiškai padaryta, pridėkite serano kumpį. Mes dar keletą minučių juos viriname.
Jie yra pasirengę tarnauti.

Daugiau informacijos - Liesas su pomidorais

Recetín

Žirniai su kumpiu

Žirniai su kumpiu

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą