Turėdami tą patį puikiausių šokoladų skonį, šiai vasarai paruošime kreminius ledus su traškiais prisilietimais. Žinote, jei neturite šaldytuvo, darykite viską, kad suvaldytumėte ledų užšalimo procesą, dažnai juos maišykite, kad jie būtų kreminiai ir nesikristalizuotų. Norėdami jį papuošti, naudokite pačius šokoladus, lazdyno riešutus ar šokolado lašus.

„Ferrero Rocher“ ledai

Atspausdinti receptą

Turite išbandyti šį „Ferrero Rocher“ ledų receptą. Tai puikus desertas bet kokio ypatingo patiekalo pabaigai, nes jis tikrai geras ir nustebins visus jūsų svečius.

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: desertas
Porcijos: 8

Bendras laikas:

Ingridientai

250 gr. Ferrero Rocher šokoladas
50 gr. cukraus
350 gr. nenugriebto pieno
2 kiaušiniai
500 gr. skystas plakamasis kremas

Rengimas

Pirmiausia sutrupiname didžiąją dalį šokoladų.
Kita vertus, pieną kaitiname. Tada įmaišome išplaktus kiaušinius ir pradedame maišyti mišinį ant labai silpnos ugnies ir neužvirdami, kol įgaus kremo konsistenciją. Tegul atvėsta.
Atskirai supilame kremą, kol jis bus kreminis ir orus, bet ne per tirštas.
Kai kiaušinių kremas atvės, sumaišome su plakta grietinėle ir smulkintais šokoladais. Sumaišykite ir užšaldykite.
Kartkartėmis maišome mišinį, kad jis nesikristalizuotų.

nuotrauka: pourfemme

Recetín

„Ferrero Rocher“ ledai