(15 balsai)
Cargando ...
Naudodami šį baltųjų pupelių ir artišokų humusą galite paruošti turtingas užkandis visai šeimai.
Į vaikai mėgsta atsitiktinius patiekalus ir juokinga. Štai kodėl paštetai, kremai ir humusas yra labai praktiški ir maistingi sprendimai.
Šiame recepte keli naudingi ir naudingi ingredientai. Labai įdomus ankštinių augalų ir daržovių mišinys, ypač jei mažieji nenori jų valgyti įprastos išvaizdos.
Būtinai pagaminkite šį baltųjų pupelių artišoko humusą arba kai kurie panašūs Jūsų savaitinis meniu. Yra tiek daug versijų, kad galite skirtis ir keisti pagal sezoną ar metų laiką.
Jis taip pat puikiai tinka gimtadienio vakarėliams, nes Jame nėra kiaušinio, glitimo ar laktozės.
Baltųjų pupelių ir artišokų humusas
Lengvas ir skanus aperityvas virškinti visą šeimą.
- Mayra Fernandez Joglar
- Recepto tipas: užkandžiai
- Kalorijos: 25
- Porcijos: 15 porcijos
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 50 g artišokų aliejuje (sausas svoris)
- 210 g virtų baltųjų pupelių (svoris nusausintas)
- 20 g alyvuogių aliejaus iš artišokų
- 1 žiupsnelis druskos
- Susmulkintos petražolės
Rengimas
Mes nuplauname virtas baltąsias pupeles ir jas nukoškite filtru. Kai kuriuos pasiliekame dekoravimui, o likusius įdedame į stiklinę šalia artišokų.
Mes nusausiname artišokus gerai įdėkite į maišytuvo stiklinę.
Mes pridedame žiupsnelis druskos ir alyvuogių aliejaus. Mes susmulkiname kol ingredientai bus emulguoti.
Patikriname, ar humusas yra druskos taške, jei ne, įdedame dar vieną žiupsnelį, kad jis būtų skanus.
Mes tarnaujame plačiaodžiu dubeniu.
Mes dekoruojame su rezervuotomis baltomis pupelėmis, lašeliu aliejaus ir smulkintomis petražolėmis.
Pastabos
Šį humusą galima laikyti šaldytuve hermetiškame inde. Trunka daugiausia 2 ar 3 dienas.
Daugiau informacijos - Burokėlių humusas: spalva ir skonis