„Krapfen“ ar Berlyno kamuoliai, įdarytos spurgos?

Meniu vaikams12 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (12 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Jie ateina į Recetín skanūs Berlyno kamuoliukai. Tai saldus vokiškas desertas arba užkandis iš keptos tešlos, įdarytos Kreminis kremas. Jie yra panašūs į XUXOS arba FRITTERIAI Ispanai. Ne tik grietinėlės Galime juos užpilti uogiene, grietinėle ar šokoladu. Ar galite sugalvoti ką nors kito, net sūraus?

Krapfen arba Berlyno kamuoliai

Atspausdinti receptą

Pirmyn ir paruoškite šį Krapfen arba Berlyno rutuliukų receptą – vokišką saldumyną, kuris jums tikrai patiks.

Krapfen arba Berlyno kamuoliai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: vaikiškų meniu
  • Porcijos: 12
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 gr. tešlos miltai
  • 50 gr. sviesto
  • 13 gr. Presuotos arba kepimo mielės (šaldytos)
  • 120 ml. šilto pieno
  • 1 kiaušinis
  • 1 žiupsnelis druskos
  • kremas nuo kremo
  • cukrus

Rengimas

  1. Iš pradžių šiltame piene ištirpiname mieles ir leidžiame pailsėti apie 5 minutes, kol pradės burbuliuoti.

  2. Kol sumaišome miltus su cukrumi, kiaušiniu ir sviestu.

  3. Dabar po truputį pilame pieną ir minkome, kol gauname elastingą ir vientisą tešlą.

  4. Suformuojame rutulį ir leidžiame šiltoje vietoje (pavyzdžiui, išjungtoje orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje) 1 val., kad padidėtų tūris.

  5. Tada vėl minkome ir formuojame rutuliukus.

  6. Juos šiek tiek sutrupinkite pirštais ir atskirai vienas nuo kito dėkite ant specialiu nepridegančiu kepimo popieriumi išklotos skardos. Leiskite jiems vėl pakilti apie 30 minučių.

  7. Po poilsio laiko juos apkepame įkaitintame aliejuje, kol rutuliukai taps auksinės spalvos.

  8. Leiskite jiems nuvarvėti ir šiek tiek pašildyti ir atidarykite juos per pusę.

  9. Užpildykite juos grietinėle, uždarykite ir apibarstykite cukrumi.

nuotrauka: „Thegloverschroniclers“


Atraskite kitų receptų: Meniu vaikams, Desertai vaikams

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   ANIPAS sakė
    prieš 11 mėnesių

    Jie atrodo skaniai, pažiūrėsiu, ar gaminsiu juos šiandien.
    Ačiū, kad pasidalinote receptu

    Atsakyti į ANIP
    1.    Ascenas Jimenezas sakė
      prieš 10 mėnesių

      Puiku! Ačiū tau.

      Atsakykite Ascenui Jimenezui